材料:红豆100克、西米100克、椰奶1杯,紫薯50克。红豆西米露紫薯做法:1、红豆用开水泡一个晚上,加冰糖煮熟,紫薯蒸软,用打浆机打散。2、西米煮的中间有小白心,西米捞出,用凉开水冲,沥干水分,装到杯子里,加入椰奶。3、加入紫薯红豆搅拌均匀即可。