南瓜煮猪肉的做法

南瓜煮猪肉的做法

1、主料:南瓜700克、辅料:猪肋条肉(五花肉)250克,豆豉30克、调料:大蒜(白皮)5克,姜2克,猪油(炼制)15克、

2、南瓜煮猪肉的做法:将南瓜间花、去皮、切件;

3、猪肉切片;

4、旺火坐锅,入油至热,下蒜、豆豉、姜炝锅;

5、下猪肉煸炒,加入南瓜,酌量清水,盐同煮至熟即成,你都学会了吗。