材料主料:干豆腐250克;辅料:甜面酱适量、大葱适量、香菜适量;1、香菜洗净切段;2、葱切细丝;3、干豆腐切成适合的片状;4、甜面酱准备好;5、铺上一张干豆腐,依次放入香菜和葱丝,甜面酱,卷成圆筒,切成小段即可。