做四果汤需要准备材料:莲子、薏米、银耳、芋圆、红豆、葡萄干、西瓜、花生、冰糖。共分为3个步骤。以下是做四果汤详细操作: 操作/步骤 1、蒸20分钟食材 莲子、银耳、红豆、绿豆、薏米洗净,隔水蒸20分钟。 2、熬糖水放凉 锅中加水、冰糖,熬至冰糖完全融化,倒出放凉。 3、制成四果糖 将莲子、银耳、红豆、绿豆、薏米与葡萄干、花生、菠萝、西瓜放入碗中,加入冰块、糖水,搅拌均匀即可。