材料：泡水的海带200克、牛肉100克、酱油2勺、香油、蒜末1勺、胡椒粉、豆油。步骤：1、 海带在水中泡20分钟；2、牛肉切沫与酱油、香油拌匀；3、在锅中放入豆油，炒牛肉和海带；4、炒好后加入水煮一下，然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可。
