生蚝能做清蒸生蚝、爆炒生蚝、生蚝汤等。共分为3个步骤。以下是清蒸生蚝做法详细操作: 操作/步骤 1、刷洗生蚝 将生蚝外壳刷洗干净。 2、放入蒸锅蒸7分钟 放入蒸锅中,加入料酒、姜,蒸7分钟。 3、捞出后蘸上酱油 捞出后蘸上酱油即可食用。