灵芝苦瓜排骨汤材料:排骨400克,灵芝1朵,虫草花10克,淮山,薏仁1小把,苦瓜一个。做法:1、排骨洗净冷水下锅煮开3-4分钟去血水;2、捞出来再用清水冲洗干净;3、准备好其它食材;4、灵芝洗净切小块;5、薏仁和虫草花浸泡半小时;6、淮山去皮切块放水里;7、排骨、灵芝、薏仁、苦瓜、虫草花一起下煲汤锅;8、用大火烧开转小火煲一个半小时;9、一个半小时后加入淮山,盖上盖子继续煲半个小时;10、准备出锅再加入适量盐。