主料:土豆、米饭。辅料:菜油、盐、酱油。步骤：1、土豆洗净，去皮，切块。2、锅中放菜油，放入土豆炒。3、加上适量的盐、酱油和水，将土豆先烧软。4、另起锅，炒米饭。5、加上已经炒熟的土豆，一起翻炒后，出锅。
