关于大米饭的精选

大米饭能直接油炸吗

大米饭能直接油炸吗

能直接油炸。炸大米的做法:1、碾面:大米和糯米的用量应视糯米的粘度而定,通常是:糯米比大米为7比3。将米过筛去杂,用清水淘洗三次,然后放在锅中用净水浸泡24小时,至米粒松软时捞用。用水磨碾成米面浆,用白布袋把米面浆装起来,...

大米饭怎么做饼

大米饭怎么做饼

大米饭做饼的材料和步骤如下:材料:米饭,适量面粉,四根火腿肠,一个佛手瓜,一个鸡蛋,油适量,盐适量,十三香适量,味精适量。步骤:1、米饭用米饭铲子搅散,不要有大块;2、佛手瓜、香肠切碎;3、加葱末和鸡蛋;4、加适量面粉和水,加...

大米饭要蒸多少时间能熟

大米饭要蒸多少时间能熟

用高压锅蒸米饭大概需要8至10分钟。做法:主料:大米200g,水240g步骤:1、大米放水简单出去杂质;2、不用洗太多遍,因为会营养流失;3、锅中放水;4、由于高压锅的密封性好,所以水不能放的太多;5、盖好盖子;6、开火,上气儿后8至10分钟即...

大米和黑米可以一起蒸大米饭吗

大米和黑米可以一起蒸大米饭吗

黑米和大米能够一起蒸米饭,黑米是一种较为特征的黑色食品,可以和米饭一起食用,黑米甜,富含蛋白质,它是一种粗颗粒,含有锰、锌、铜等元素,具有良好的滋补作用,黑米和大米还可以一起来煮粥,还可以在里面放一些红枣。黑米饭因为外...

大米饭怎么炒好吃

大米饭怎么炒好吃

用料:鸡蛋1个、葱1根、蚝油半勺、盐适量、米饭1碗、橄榄油适量、胡萝卜半根、黄瓜半根、番茄三分之一个、生抽一点点、花椒八角适量。1.备料:黄瓜丁,胡萝卜丁,小葱,番茄。2.锅中温热小火炸花椒大料,决定了炒出来米饭的味道,...

鱼缸里面的锦鲤可以吃大米饭吗

鱼缸里面的锦鲤可以吃大米饭吗

锦鲤,是一种家养的观赏性鲤鱼,在生物学上属于鲤科1:锦鲤是杂食性鱼,最好投喂人工合成颗粒、饵料、豆饼、菜饼、面包屑、鱼虫、蛤、蟹肉、芜萍,浮萍等均可。最好定时投喂饵料,避免使鱼产生应激反应。2:锦鲤是杂食性鱼类,一般软...

大米饭怎么炒才好吃

大米饭怎么炒才好吃

隔夜剩饭1大碗、鸡蛋2个、火腿肠1根、胡萝卜半根、盐适量、食用油适量、酱油适量、小葱适量。分别将胡萝卜、火腿肠、小葱切丁。将2个鸡蛋打入碗中用筷子快速打成蛋液。热锅倒油,倒入鸡蛋,煎至金黄。依次加入切好的胡萝...

大米饭在冬季能放多久

大米饭在冬季能放多久

大米饭在冬季能放三天左右。虽然冬天气温低,但不等同于保险箱,因为即使在冷藏室里,绿叶蔬菜也只能保存3天左右;同时,低气温也不能解决霉菌繁殖的问题,还有很多耐冷的致病菌也不怕低气温;所以,吃剩的大米饭下一次吃时一定要彻...

剩大米饭的多种做法

剩大米饭的多种做法

剩大米饭有很多做法,今天就给大家带来剩大米饭炒鸡蛋,可以当做是热大米饭了,和鸡蛋在一起炒一下。准备剩大米饭。准备鸡蛋。准备一口平底锅。热锅热油!打入鸡蛋。将鸡蛋炒成形。然后,再放入剩大米饭。翻炒几下。关火!出锅!盛...

蒸大米饭怎么做好吃

蒸大米饭怎么做好吃

蒸大米饭时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓。大米中特有的成分谷维素,被称为“美容素”,是植物行的黑色素抑制剂,性质温和,无副作用,能减低黑色素细胞活...

绿豆大米饭怎么做

绿豆大米饭怎么做

1、准备好大米绿豆。绿豆大米饭怎么做2、大米淘洗干净至水清,绿豆淘洗干净至水清。绿豆大米饭怎么做3、大米,绿豆放入电饭煲中。绿豆大米饭怎么做4、根据米量,加水至相应的刻度线。绿豆大米饭怎么做5、电饭煲插上电源,调...

煮大米饭放水的比例是多少

煮大米饭放水的比例是多少

米和水的比例是1:1.2。简单的方法测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节即可。米饭的面世,可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低,上古的华夏民众后来慢慢掌握不同水量时的烹煮效果,就发展...

熟大米饭可以做成什么美食

熟大米饭可以做成什么美食

熟大米饭可以做成的美食如下:一、酱油炒饭1、原料:熟米饭200克,酱油适量,鸡蛋一个;2、做法:锅内烧油到五成热,放入鸡蛋,再将放入熟大米饭,倒入酱油翻炒,炒到米饭成粒,加适量盐即可;二、紫菜饭团1、原料:熟米饭200克,紫菜,虾皮;2、做法...

如何用高压锅闷大米饭

如何用高压锅闷大米饭

1、大米淘洗干净并倒出淘米水之后,向锅中大米加水并轻微晃动,使米面、水面均匀并平行于锅底。加水量应控制在水没过米面半指节左右;2、加完水并且保证米面、水面均匀、平之后,盖上锅盖,在灶台上开最大火加热高压锅;3、几分...

做大米饭的时候放进红薯能煮熟吗

做大米饭的时候放进红薯能煮熟吗

红薯米饭做法:1、准备大米300克,红薯1个,水300克;2、先把红薯洗净,去皮;3、将红薯切成丁;4、大米淘洗干净;5、把淘洗过得大米放入容器;6、放入红薯丁;7、放入300克凉水;8、电压力锅放入适量水,放入钢丝架,然后把饭盒放到钢丝架上;9...

大米饭怎么蒸好吃

大米饭怎么蒸好吃

大米饭的蒸法如下:首先用一个容器量出米的量;洗米,洗米一定不要超过3次,若超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少;泡米,把米在冷水里浸泡1个小时,这样可以让米粒充分的吸收水分,蒸出来米饭会粒粒饱满;...

大米饭怎么煮

大米饭怎么煮

大米饭煮的方法如下:洗米:洗米一定不要超过3次,假如超过3次后,米里的营养会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。泡米:把米在冷水里浸泡1个小时。让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。米和水的比例:蒸米饭...

红豆大米饭怎么做

红豆大米饭怎么做

材料:红豆适量、大米适量、水适量。步骤:1、红豆提前一晚上浸泡,泡完煮5分钟;2、大米洗净备用;3、红豆煮熟;4、大米铺底,盖上煮好的红豆;5、上锅蒸,大约半小时;6、蒸完搅拌均匀即可。...

吃大米饭会发胖吗

吃大米饭会发胖吗

吃大米饭不会发胖,但是在吃少量的前提下,不要一次性吃得太多就不会发胖。白米饭具有和胃、清肺的作用,而米汤则有益气养阴的功效,尽量搭配着一些其他的清淡的蔬菜,或者是其他的水果等等。...

土豆炒大米饭怎么做

土豆炒大米饭怎么做

主料:土豆、米饭。辅料:菜油、盐、酱油。步骤:1、土豆洗净,去皮,切块。2、锅中放菜油,放入土豆炒。3、加上适量的盐、酱油和水,将土豆先烧软。4、另起锅,炒米饭。5、加上已经炒熟的土豆,一起翻炒后,出锅。...

大米饭和水果哪个含糖量高

大米饭和水果哪个含糖量高

一般是米饭含糖量高。但是还是有的水果含糖量比米饭高,水果的热量大部分由糖构成,而水果中含“糖”成分主要包括四大类:葡萄糖,果糖,蔗糖,还有淀粉。而大部分水果的含糖量在10%至20%之间。比如西瓜本身含糖量就比较高,100g西...

大米饭高温下煮的时候有营养吗

大米饭高温下煮的时候有营养吗

1、煮太久营养会流失,但是还是有一定的营养的。刚做好的米饭最有营养。2、平时蒸米饭,我们都习惯了先淘米,然后加冷水,再进行蒸制,这已是司空见惯的事儿了。事实上,正确的方法,应该是先把水烧开,然后再用开水蒸米饭,这样做出来...

菜焖大米饭的做法

菜焖大米饭的做法

1、土豆切丝,洗去多余淀粉,待用。2、红萝卜切丝,杏鲍菇切丝。3、葱姜切好,待用。4、五花肉炒6成熟。5、放入土豆丝、红萝卜丝、杏鲍菇丝,放入适量的盐,炒6成熟。6、大米淘好,放入电饭煲内,炒好的菜铺在上面,用电饭煲闷好。7、...

炒大米饭怎么做好吃

炒大米饭怎么做好吃

方法步骤如下:1、准备好所需材料,米饭盛好,鸡蛋磕碗里,榨菜、火腿切丁,葱切末。2、炒锅里倒油,七八分热时倒入鸡蛋快速搅动,将鸡蛋炒散。3、倒入葱末翻炒几下后倒入榨菜丁和火腿丁翻炒。4、最后倒入米饭翻炒。5、翻炒数分钟...

大米饭成坨怎么办

大米饭成坨怎么办

1、米饭成坨,是蒸的太软了,蒸的硬一点就好了。还有就是,冷藏后的米饭容易结块,所以一定要先抓松结块的米饭后,才可运用于炒饭料理中。2、首先,饭要干;电饭煲一般有量杯和锅体刻度的,比如放水的时候刻度应该到3的,你放到2.5,这样...