主料:红豆、酒酿、白糖、糯米小元宵。步骤:1、红豆提前12小时泡水,然后用加水、白糖做成红豆浓汤。2、红豆浓汤加水,加入酒酿。3、开锅后小火炖一会,搅拌、碾压红豆。4、加入小糯米圆子。5、小圆子从粉白色变成微微有些透明的白色,关火出锅。