材料主料：大米250g、玉米渣150g；辅料：凉水1000g大米玉米渣粥，具体做法如下：1、大米、玉米渣放入盆中淘洗；2、大米、玉米渣放入锅中；3、大火10分钟以后换成小火；4、再熬20分钟；5、出锅；6、小贴士熬粥不能全部是大火，大火熬得粥不好吃。最好是大火煮开，小火熬煮。玉米渣容易沸，时刻注意。
