关于熬粥的精选

莲子熬粥最好去芯，因为莲子芯一起煮粥太苦，去芯之后熬粥不会有苦味。不过莲子熬粥也可以不去芯，带芯煮粥清热去火的效果更好。莲子芯性寒，体质虚寒者、胃寒怕冷者吃莲子都不宜带芯吃。莲子心吃多了还会引起腹痛、腹泻等不...

桑葚粥是广东省传统的名点，属于粤菜系。该粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。桑葚粥的做法：准备材料桑葚30克、糯米60克、冰糖适量。将桑葚洗干净；糯米同桑葚放...

取适量大米，用清水淘洗两至三遍。将锅中加入适量水，水不能超过锅的三分之二，然后加热，等到水开后再加入适量米，盖好锅盖，调匀火候，细煮慢熬。在水煮开后将锅盖打开一条缝隙，防止大米稀到锅盖上，观察大米的形状变化，待大米膨胀变...

荞麦仁可以直接熬粥，而且荞麦中含有丰富的膳食纤维以及各种微量元素，对于人的身体也是有一定的好处。合理的适量食用荞麦的话，能够改善血脂异常；也对于糖尿病的患者有一定的改善；对于高血压也有一定的保护作用。荞麦仁的作...

大米、小米、玉米、黑芝麻、苹果、香蕉、奇异果、木瓜、杏仁、核桃、榛子、花生、开心果等。五谷杂粮：如大米、小米、玉米、黑芝麻等，这类食物中含有丰富的淀粉、膳食纤维等成分，与燕麦一起熬粥可以增强燕麦粥的粘稠度，还...

平底锅又能炒菜又能熬粥，平底锅是一种用来煎煮食物，20至30厘米直径大，低锅边并且向外倾斜的铁制平底煮食用器具。现在厂商普遍改用比较轻的铝作为制造物料。平底锅适合作为焙、烘、蒸、烤或炒海鲜、肉类和家禽类佳肴，煮蔬...

食材：大米100克，木瓜200克，白砂糖50克。做法步骤：1、将木瓜冲洗干净，用冷水浸泡后，上笼蒸熟，趁热切成小块。2、大米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分。3、锅中加入约1000毫升冷水，放入大米，先用旺火煮沸后，再改用小火煮半...

因为这种米相互之间不相克，一起熬粥不会引起任何不良反应，口感清香甜美，营养价值高，黑米的麸壳里有相当高含量的维生素E，维生素E能促进免疫系统的功能，保护细胞免受自由基的损伤，黑米粥是黑米、黑豆、花生等为原料熬成的粥，具...

大米是含有丰富的碳水化合物，是人体能量的来源，小米含有人体所需的氨基酸，两者是可以一起用来熬粥的，且营养更高。具体内容小米中含有人体所需的8种氨基酸，维生素的含量亦较丰富,但是粗纤维含量较少，适合婴幼儿和孕妇，老人食...

土豆属于薯类，富含B族维生素，有助于补充大米的营养。土豆粥的做法：主料：大米100克，小米50克。辅料：土豆1个，葱花少许，适量的水、油、盐、十三香。做法：1、取适量的大米和小米混合用水清洗，土豆去皮洗净；2、把土豆切成丁，葱花切成...

糯米可以熬粥。糯米粥是以糯米为主料制成的粥品，糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸、淀粉等营养物质。糯米又叫江米，为禾本科植物稻（糯稻）的去壳种仁。按谷壳颜色、米的颜色可分为红、白...

黑豆和南瓜可以在一起熬粥，提供人体需要的全面营养。黑豆含维生素C、维生素E、B族维生素及钙、磷、铁、锌、铬多种人体必须素、微量元素、及氨基酸，促进人体健康，滋养生命。而南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质...

1、用高压锅煮粥的时间一般为20分钟，但是煮粥的量和浓稠度不同，在时间上还是有所差异的，至于放多少水，一般米和水的比例以1:3为宜，当然，有的人喜欢喝稀一点的粥，有的人喜欢喝稠一点的，所以可适当的加减水量。2、做法（1）煮粥的量...

1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。2、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！3、搅拌：是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢？为了“出...

能。南瓜与红豆搭配熬粥，有强身健体，健美、润肤作用，还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。1、红豆的功效与作用中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被...

煮粥出现在上面的一层泡沫,是米里面的蛋白质和淀粉的混合物。...

能一起熬粥。山药，枣干，枸杞子，莲子，大米，糯米，小米。制作过程：1、将山药洗净去皮，切成段。2、准备好大米、糯米、小米、枣洗净备用。3、将莲子、枸杞子准备好。4、大米、糯米和小米洗净放。5、山药为平和的补品，具有补而不滞，...

山药红枣能一起熬粥，山药有健脾补肾的作用，而红枣有健脾补气的作用。山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴等症状。...

这个可以放。黑米山药粥的做法：主料：黑米30g，薏米20g，糯米30g；辅料：山药200g，水适量。把3种米淘洗干净；放入锅中大火煮开；撇去浮沫，改小火；山药去皮切丁；等煮到粥有点浓稠时放入山药；再煮到山药酥烂即可。...

可以。做法：主料：香蕉2个，粳米100克，水1000毫升。辅料：冰糖30克。步骤：1、先把大米洗净，香蕉去皮。2、锅里放水，然后放入大米。开锅转小火慢慢熬制。熬制20分钟左右。3、香蕉切成小块，将香蕉和冰糖然后锅中。用中火烧开后转小...

玉米山药粥的做法材料:玉米面100克，山药50克，冰糖10克。步骤:1、山药洗净，上笼蒸熟后，剥去外皮，切成小丁；2、玉米粉用开水调成厚糊；3、锅内加入约1000毫升冷水，以旺火烧沸，用竹筷缓缓拨入玉米糊，再改用小火熬煮10分钟；4、山药丁...

因为这两样食材互不相克且营养丰富，包含有人体所需的各种维生素、植物蛋白质、微量元素及矿物质，容易消化吸收，特别适合老人孩子食用。豆汁粥是山东省著名的特色小吃，见于山东济宁、临沂等地。色白如玉，入口浓稠滑爽，喝完不...

小米宜与大豆或肉类食物混合食用，小米的蛋白质营养价值高。原料：小米100克、水10杯左右、南瓜1至2斤，冰糖或蜂蜜少许。1、把小米淘洗干净。2、把南瓜切成块，放水里泡一下。3、小米和南瓜一起倒进电饭锅里，加水，按下粥汤功能...

材料：红曲米30克、大米100克、红糖少许；方法：1、将红曲米、大米分别去杂质，用清水淘洗干净；2、在洗净的锅内放入适量的清水、大米，置于火上，煮沸后再加入红曲米，用文火煮至粥成，加红糖调味，即可供食；特点：粥软糯，甜香适口，红曲大米...

保温杯是可以熬粥的。1、第一天晚上，首先需要确定好糯米的量，抓两把白糯米放在准备好的保温杯的杯盖中，大致占盖子的三分之二；2、倒入碗中，加入清水，浸一二分钟，待浑浊后把它洗干净。洗净后加入清水再浸个两小时（瓶子是从晚上...