苹果雪梨瘦肉汤。做法:原料:苹果2个、雪梨2个、无花果 3个、南杏38克、北杏38克、瘦肉300克、清水、盐适量。步骤:1、所有材料洗净,晾干;2、苹果去核,每个切4块,雪梨去核,切半;3、瘦肉切4份,洗净,汆烫;4、清水煮沸,把所有材料放入煲内,用大火煮20分钟,再用小火熬煮1小时,下盐调味,即可饮用。