花旗参可以和乳鸽一起煲汤吗

花旗参可以和乳鸽一起煲汤吗

例如花旗参炖双鸽。

材料:花旗参16克,中等乳鸽2只,枸杞适量,姜片。

做法:

1、花旗参切成小片。

2、将乳鸽宰杀洗净,切成小块,将乳鸽过开水,再用冷水冲洗,去腥

3、把乳鸽,枸杞,姜片,花旗参放入炖盅加水熬制,先旺火烧开后,再用微火炖上3小时后加盐即可。