怎样炒麻辣虾 如何炒麻辣虾好吃

怎样炒麻辣虾 如何炒麻辣虾好吃

1、将龙虾去头,取出虾线,并清洗干净~。

2、锅中烧油,油温六成热下锅,将虾炸至金黄捞出~。

3、锅中烧油,将葱姜蒜下锅爆香,然后加入花椒、干辣椒、辣椒面爆香~。

4、再将虾倒入锅中,大火翻炒~。

5、翻炒均匀入味之后,将一罐啤酒倒入锅中~。

6、煮5分钟后,加入食盐、鸡精、胡椒粉等调料~。

7、翻炒均匀之后,再将切好的洋葱、香菜倒入锅中,大火翻炒~。

8、炒熟之后,出锅,开吃~。