食材:粉条一盘、白菜一颗、油适量、盐3g、味精1g、酱油适量。做法:1、粉条洗净装盘。2、白菜切成小丁,瘦肉切片。3、打火放油,倒入肉片翻炒,带肉成金黄色,再放入白菜翻炒。4、倒入粉条,加酱油、味精、盐。5、翻炒一会,至上色均匀便可出锅。