怎样腌酸豆角不烂又好吃

怎样腌酸豆角不烂又好吃

怎样腌酸豆角不烂又好吃共有5步,以下是腌酸豆角的具体操作步骤:

操作/步骤

1、豇豆洗净晾干水分

怎样腌酸豆角不烂又好吃 第2张

豇豆洗净晾干水分备用。

2、清水加盐烧开放凉

怎样腌酸豆角不烂又好吃 第3张

锅里加入适量清水,加500克盐,烧开放凉备用。

3、准备坛子将豇豆放入

怎样腌酸豆角不烂又好吃 第4张

准备干净的腌菜坛子,将豇豆放入坛子里。

4、倒入盐水没过豇豆

怎样腌酸豆角不烂又好吃 第5张

倒入放凉的盐水,没过豇豆。

5、压上石头密封避光保存

怎样腌酸豆角不烂又好吃 第6张

压上干净的石头,加盖密封避光保存28天即可。