关于尖椒的精选

食材：红辣椒400克、猪瘦肉50克、生姜、大蒜、葱、生粉、生抽、醋、芝麻油各少许。制作步骤：1、红辣椒去蒂洗净后用刀背拍扁，剥去辣椒籽，瘦肉剁成肉末后加入适量的盐与生粉抓匀，生姜切丝，大蒜拍松切粒，葱切花；2、热锅放油，放入...

尖椒炒肉做法：1、准备材料：青尖椒３个、猪肉２００克、豆豉１０克、指天椒１个、盐一茶匙、生抽两大勺、耗油一勺、豆瓣酱一小勺。2、猪肉切成薄片，放入一勺淀粉，一大勺生抽腌制１５分钟。3、青尖椒去籽，切成小块。4、指天椒切成圈备用。5、...

一、原料：牛肉300克，尖椒200克，料酒，酱油，淀粉，葱末，姜末，蒜末，盐，糖，胡椒，麻油，味精。二、做法步骤：1、牛肉横纹切丝，放入料酒半匙，酱油半匙，淀粉半匙，水1匙拌匀，下锅前加1大匙温油；2、青椒切细丝备用；3、热油1大匙，加入牛肉丝，翻炒至牛肉九...

原来在家都是吃妈妈做的尖椒炒鸡，工作后，想念妈妈烧的尖椒炒鸡，只能自己动手了；也是超级好吃。长尖椒洗净，斜切成马蹄段备用姜蒜切细，小米辣对半切开，藤椒稍微拿几个；放入盘中备份鸡腿肉剁成小块，大概一厘米的样子，买的时候让店...

原料：土豆，尖椒，蒜，葱，五香粉，胡椒粉等1、土豆去皮洗净，切片后用清水浸泡；2、尖椒去蒂去籽后洗净切片；3、锅内注油烧热，放姜蒜末爆香后放入土豆片翻炒；4、​放五香粉、胡椒粉、生抽炒匀，土豆片至半熟时放入尖椒片爆炒；5、快出锅时...

制作重庆尖椒鸡需要的原料：盐、料酒、五香粉、鸡、尖椒、大葱、姜、蒜、花椒。制作重庆尖椒鸡的步骤：1、将鸡切成小块，温水冲洗后加盐、料酒、五香粉腌制；2、尖椒洗净，切成小...

辣。但身宽体胖、个头偏大，颜色相对浅的尖椒辣度不高。而细长、窄小、皮薄，颜色相对深的尖椒比较辣。挑尖椒时，新鲜度也很重要，表面色泽光亮，硬挺，没有裂口的才新鲜。不新鲜的尖椒常是皱缩或疲软的，颜色晦暗。最主要的是，要捏...

1、主料：干鱿鱼须300克。辅料：莴笋头300克。调料：植物油50克，精盐3克，味精4克，鸡精2克，蒸鱼豉油8克，生抽5克，料酒15克，胡椒粉5克，整干椒30克，香葱10克，姜15克，红油20克，香油5克，鲜汤100克。2、将干鱿鱼须用温水泡发，刮去上面的黑膜，清洗...

重庆铁山坪尖椒花椒鸡的做法：原料：仔公鸡1000g、红尖椒150g、青尖椒350g、青花椒20g、大红袍干花椒5g、鲜花椒75g、精盐7g、葱段25g、姜片25g、姜米15g、蒜米15g、花雕酒60g、复合酱油15g、鸡粉15g、醪糟15g、白砂糖1g...

食材：小尖椒200g、白菜500g、胡萝卜适量、洋葱150g、木耳50g、生姜适量、白醋适量、盐适量。步骤：1、木耳提前泡发。2、胡萝卜，洋葱切条，生姜切片。3、白菜切丝。4、将小尖椒加入食材中，滴入少许白醋，加入少许盐，冰箱腌制一...

主料：猪肉馅适量、尖椒7个；调料：葱适量、姜适量、蒜适量、酱油适量、料酒适量、淀粉适量、食盐适量、白糖适量、味精少许、香油适量、色拉油适量；制作步骤：1、猪肉馅加葱姜蒜、酱油、料酒、盐、味素、糖、香油、干淀粉拌匀...

1、尖椒洗净切碎。2、准备魔芋豆腐一盒，开封后沥干水倒入大碗里备用。3、豆芽洗净摘好，沥干水分。4、锅内油热，把葱头丁和尖椒炝熟，放入魔芋炒至微微变色，放入豆芽翻炒至熟，出锅钱放入蚝油和鸡精调味即可。经验步骤：1尖椒切...

黄皮尖椒炒肉：1、材料，青椒适量，瘦肉适量；2、将退冰的瘦肉过水清洗一遍，然后用切肉刀将其切成丝条状，取一个干净的碗，将瘦肉丝放入碗中，加入少许盐、酱油、料酒、醋等揉搓一阵，将瘦肉丝腌制片刻；3、处理黄皮椒，将黄皮尖椒过水清...

1、准备原料，鸡蛋打成鸡蛋液备用；2、尖椒洗净，去籽；3、将尖椒切成细丝，葱白切成细丝备用；4、炒锅倒植物油，放入打匀的蛋液炒成絮状后盛出；5、用余下的油炒葱、蒜；6、放入尖椒丝、盐、生抽煸炒；7、炒至尖椒软塌；8、放入炒好的鸡蛋...

1、先将7个尖椒切成粒状，在锅里炒片刻，炒时要放入盐，炒完后放碗里待用；2、将四个鸡蛋搅散，蛋里要放调味品，调好后将炒好的尖椒倒入鸡蛋里，倒入后不能搅；3、在烧热的锅里放少许油，等油热了，将和著尖椒的蛋倒入锅里，倒入锅里后慢慢...

原料:肥肠、尖椒、红椒少许佐料:八角1个、花椒粒适量、葱花、姜末、蒜末、盐、老抽、味精、香油各适量做法:1、葱姜蒜末，八角，花椒粒备齐;2、尖椒切滚刀块，少许红尖椒块。肥肠从中间剖开，去除里面多余的脂肪，用清水反复冲...

尖椒里放上肉馅儿，焖熟后非常的好吃，味道也是能让人流连往返，今天我们就来学习一下吧。准备好肉馅，加入一勺料酒，一勺生抽。再加入葱花，油，蚝油，以及少量的盐和鸡精。充分的搅拌均匀，腌制20分钟。尖椒洗干净，去掉尾巴，去掉中间的...

用料：青椒1个、豆腐皮1张、大蒜1粒、小葱1棵、蚝油1勺、生抽1勺、盐1克、白糖5克、水淀粉适量。1.准备好所有的食材。辣椒选这种厚皮的，炒出来更好吃，也不会太辣，当然嗜辣的人可以选择更辣的品种。2.尖椒洗净，去蒂，再去掉里...

制作材料：主料：干豆腐250克、尖青椒80克、猪肉60克。调料：酱油10克、盐3克、醋4克、花椒2克、大葱8克、姜6克、白皮大蒜4克、味精1克、鸡精2克、植物油35克、玉米淀粉5克。步骤：1、将干豆腐平铺在菜板上，切成边长3厘米左右...

主料：猪拱嘴500g、青椒200g步骤：1、猪拱嘴片成薄片放到碗中备用，青红椒要切成小块，干辣椒切成节，姜蒜切成片备用；2、开始炒制，锅里放油，放入干辣椒，姜蒜片爆香，跟着倒入猪拱嘴继续翻炒；3、然后加入青红椒爆炒，最后调入基本味，就可...

原料：虾酱200克、干辣椒15克、香葱末200克、菜油200克、尖椒三个、肉末200克。制法：1、把尖椒切丝，留做备用；2、把菜油放锅中加热；3、把香葱末、干辣椒放入锅中炒香；4、倒入肉末翻炒五成熟，放入尖椒丝，放入少许盐；5、调入虾酱...

1、青尖椒相对来说没有螺丝椒的辣。2、螺丝椒是一种辣椒，是一代杂交皱皮椒，耐低温，抗病，节间短，座果密，果深绿，比同类品种产量高，适宜山东、西北五省和海南等地种植。因为螺丝椒口感较辣，肉质鲜美，深受湖南等地人民的喜爱。3、...

天鹅蛋是海产贝类紫石房蛤的别称，因其体型大，形如鸟卵，又如天鹅一样稀有难得，故叫做天鹅蛋；材料主料：天鹅蛋2500g，尖椒3个；辅料：油适量，盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，干辣椒适量，味精适量，一品鲜酱油适量；做法：1、天鹅蛋去壳洗净，多洗几...

1、主料：鸡蛋2个，杭椒适量。2、辅料：生抽1勺，黄豆酱2勺，白糖半勺，水淀粉1勺，香油几滴，葱花适量。3、准备食材；炒蛋液；放入配料；调黄豆酱，倒入；4、小炖一分钟，淋入水淀粉，滴入香油关火。...

第一、尖椒适量，清洗干净，切成条，如下图所示第二、鸡胸肉适量，洗净备用第三、将鸡胸肉切成薄片，加鸡蛋一个，苕粉适量，盐，味精，花椒面，老抽适量，搅拌均匀第四、锅中加油适量，然后将油烧至7成热左右，加入鸡胸肉爆炒，1分钟后，舀起第五、...