关于爽口的精选

鱼丸怎么做吃起来爽口

鱼丸怎么做吃起来爽口

材料:番茄6个,土豆1个,胡萝卜2根,小南瓜1/2个,紫皮小洋葱5个,西兰花1/4棵,苹果1个,鱼丸100g,咖喱酱80ml,高汤(或清水)500ml,盐、白砂糖、白胡椒粉、油适量。做法:1、小南瓜切开挖去籽,切成小块。番茄洗净切片。土豆、胡萝卜洗净切成...

怎么样做的肉丸才够爽口

怎么样做的肉丸才够爽口

1、将肉先切成条,再切簿块,备用。2、使用刀钝的一端把牛肉捶烂,加碱水,充分搅匀。3、使用刀的锋利一端剁碎,约1分钟左右即放入盆内。4、向盆中加入水、淀粉、味精、精盐、白糖后一齐搅拌,搅至有胶。5、将肉丸做成后放入备有...

爽口萝卜的做法

爽口萝卜的做法

1、食材明细2、白萝卜切成条3、把腌好的白萝卜控掉水份4、放入冰箱里腌制一天经验步骤:1食材明细:白萝卜适量,白醋适量,盐适量,白糖适量,生姜适量,辣椒适量,酸甜口味2白萝卜切成条,加入盐抓匀,腌制30分钟左右3把腌好的白...

卤水凤爪怎样才能做得爽口

卤水凤爪怎样才能做得爽口

所用材料有花椒、八角、陈皮、桂皮、甘草、草果、沙姜、姜、葱、生抽、老抽及冰糖。1、鸡爪用流动的水反复冲洗干净,剪去指甲。2、锅中放适量水加姜片和蒜瓣,将鸡爪放进去,水开后转中火煮15分钟左右,筷子能轻轻捅穿的程度...

爽口糖醋黄瓜怎么腌制

爽口糖醋黄瓜怎么腌制

用料:黄瓜3根、油适量、盐适量、糖适量、醋适量、朝天椒适量、大蒜适量、酱油适量、花椒粒适量、淀粉少许。1、黄瓜在淡盐水浸泡十分钟,反复清洗干净,切大滚刀块中间再切几刀不切透,用盐卤一下。2、炒锅加入适量的油,爆香花...

爽口凉调土豆丝的做法

爽口凉调土豆丝的做法

材料:土豆2个、胡萝卜1根、薄荷叶、香菜叶、白芝麻、胡椒粉、辣椒粉、番茄半个、青柠檬1个、姜丝、花椒、干辣椒、生抽、盐、醋、糖。做法:1、土豆和胡萝卜去皮切丝,土豆泡在清水里,反复洗几遍,洗掉淀粉。2、一个大锅烧热...

爽口的牛杂是怎样做法

爽口的牛杂是怎样做法

爽口的牛杂,清汤牛杂的做法:1.将洗干净的牛胃、牛百叶、牛肝等,在水中煮5分钟后,将水倒掉;2、在煮好的牛胃、牛百叶、牛肝中加入牛大骨、萝卜、大白菜、无花果后一起熬汤,汤中只需加盐调味即可保留汤的清晰度。牛百叶需要文...

如何做萝卜酸才最爽口

如何做萝卜酸才最爽口

主料:白萝卜250g,柿子椒50g。配料:食盐适量,醋适量,白糖适量。爽口萝卜酸的做法:1、买一根大白萝卜,切薄片。2、切好饿萝卜薄片在菜篮子里,加适量食盐,然后上下抛,主要是为了去除萝卜中的水分让萝卜进味儿。食盐抛均匀了,然后把...

冰草怎么做 凉拌十分爽口

冰草怎么做 凉拌十分爽口

1、准备好需要的食材,适量的冰草,适量的丘比沙拉汁,新鲜的圣女果1-2个。2、冰草用清水洗净,再过一遍凉白开水,捞出沥干水分备用。3、圣女果洗净对半切开,再切一半,也就是将一颗圣女果切成四瓣。4、拿一个干净的盘子,洗净的冰...

肥肉怎么煮才会脆爽口

肥肉怎么煮才会脆爽口

材料:精肉,大蒜,大葱。做法:1、将肉条切成薄片,用生抽、老抽、料酒、糖腌制;2、开锅,放少许油,放少许葱白和大蒜;3、至爆香时,放肉平铺锅底;4、将肉两边翻煎至油出少许,将肉盛出,留着油;5、倒入大蒜,点入精盐,倒入煎过的肉和葱段,喷少...

藤县鱼生的做法怎样才爽口

藤县鱼生的做法怎样才爽口

藤县鱼生爽口的做法如下:1、准备好配料紫须,香菜,生姜片,炒花生去壳,压碎。2、将鱼活水10分钟,去完鳞片,腮,放血去腥。取出中间鱼骨头,将鱼肉切成约厚度在2到3厘米厚。3、选用白醋浓度在200-250度之间的白醋,用醋将面泡2至3分钟...

椰奶捞的制作方法爽口的一道甜品

椰奶捞的制作方法爽口的一道甜品

1、难度:切墩(初级)2、时间:10分左右3、主料:椰奶200ML4、辅料:甜玉米粒适量,菠萝丁适量5、椰奶捞的做法步骤:将这些材料混合,放入冰箱冷藏就好...

甘蓝菜做法 推荐一道爽口凉菜

甘蓝菜做法 推荐一道爽口凉菜

1、甘蓝菜一个。2、洗净切细丝。3、放盐稍淹15分钟。4、准备好青椒一块、大蒜四瓣、姜一小块。5、青椒、大蒜、姜剁碎沫备用。6、甘蓝菜攥干菜汁。7、起油锅炸香花椒油,去除花椒粒。8、将甘蓝菜放入大碗里,加入少许白糖...

求几个夏天吃的简单爽口家常菜

求几个夏天吃的简单爽口家常菜

蒜蓉冬瓜1、准备食材,冬瓜一块、红辣椒适量、蒜适量;2、将冬瓜去皮去瓤再切成片,红辣椒切段,蒜切末备用;3、锅中倒入适量的食用油,油热后放入红辣椒和蒜末煸炒出香味;4、将冬瓜放入锅中翻炒匀均;5、大概两三分钟后,放入少许...

湿面怎样煮才爽口

湿面怎样煮才爽口

具体做法如下:主料:湿面。辅料:油、盐、瘦肉、青菜、酱油。做法:1、烧开水,加入面条,飞水处理。2、捞起面条,用冷水冲洗,然后晾干备用。3、再次烧开水。4、加入青菜,同时放入少许花生油。5、然后加入面条。6、再加入瘦肉,同煮5...

怎么做美味的菠菜拌粉丝营养健康超级爽口

怎么做美味的菠菜拌粉丝营养健康超级爽口

第一、首先需要拿出粉丝,将粉丝放入盆中清洗干净。其实有很多人在做粉丝的时候以为粉丝不用洗,但其实这是错误的,粉丝中也有很多灰尘和杂质,其实是需要经过清洗才能使用的,在清洗好粉丝以后我们可以把粉丝放到烧开的锅中第...

最爽口萝卜怎么腌制

最爽口萝卜怎么腌制

1、首先挑选看上去稍微嫩一些的白萝卜,将白萝卜清洗干净。2、清洗干净以后直接带皮切成薄片,全部切好以后装进碗里面,撒上一些盐搅拌均匀。3、用盐腌一下白萝卜。用盐腌好以后,将碗里面多余的水分倒出去,然后放入白醋,醋应...

爽口萝卜皮怎么做

爽口萝卜皮怎么做

先将萝卜皮放入盆内,加上白醋浸泡10分钟入味,放入花生碎、盐、味精、调料油拌匀后装盘即成。爽口萝卜皮是鲁菜的一特色佳肴,该菜肴老少皆宜,选料上乘,工艺考究,又打破了传统做法,具有很高的营养价值。口味为酸咸略香。...

爽口腌黄瓜做法是什么

爽口腌黄瓜做法是什么

1、干净黄瓜,切成条条。2、姜,蒜,辣椒切成碎末。3、油加热,倒入姜蒜辣椒碎末,爆香,倒入生抽和香醋。稍热下。4、把腌好的黄瓜拿出来,挤干水分,倒入调好的料。5、拌匀,就可以开吃了。...

榨菜怎么做的脆嫩爽口

榨菜怎么做的脆嫩爽口

材料准备:榨菜、食盐、白砂糖、红辣椒、白酒;制作方法:1、将榨菜头清洗干净,晾干水分;2、根据个人喜好,将榨菜切成块状或者丝状;3、将适量食盐放入榨菜中,进行腌制直到腌制出水分;4、将适量白砂糖放入榨菜中;5、将红辣椒切开,放...

酸甜爽口的脆萝卜如何做

酸甜爽口的脆萝卜如何做

酸甜爽口的脆萝卜开胃、去油腻,如吃了大鱼大肉之后,来一小碟酸甜脆萝卜顿时爽口舒服。那么酸甜的脆萝卜怎么做呢,请看下文。先将白萝卜去皮洗净,切成小方块,跟大母指差不多大,再加上白沙糖、白醋、盐拌均匀,再用保鲜膜做好的...

爽口白菜的做法

爽口白菜的做法

1、将白菜洗净,切成丝。2、粉丝用水泡软,过热水焯熟,再过凉备用。3、蒜切成蒜茸。4、将白菜丝加入盐、白糖、醋拌均,再加入粉丝、辣椒油、香油和蒜茸拌均即可。...

如何做酸甜爽口脆萝卜

如何做酸甜爽口脆萝卜

洗净萝卜去皮切成条块状,不要把萝卜切成太薄这样会影响口感,之后在萝卜上撒上10g盐,搅拌均匀后盖上保鲜膜,腌制大约半小时倒掉盐水。加入适量的小米椒、糖、白醋、加一小勺盐混合搅拌均匀,用开水冲洗玻璃缸,起到杀菌作用,之...

黄瓜为什么爽口

黄瓜为什么爽口

黄瓜爽口是由于黄瓜的营养物质决定的,黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠,具有除热,利水利尿,清热解毒的功效,主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤,还有减肥功效。黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃,但为了预防农药残留对人体...

怎样做爽口肉丸

怎样做爽口肉丸

主料:猪肉馅。调料:葱、姜、花椒、开水、盐、鸡蛋清、白胡椒粉、玉米淀粉。1、备好猪肉馅,葱、姜和花椒处理干净。2、葱姜剁碎,加花椒倒入适量开水浸泡,盖好放至凉透。3、葱姜花椒水凉透后用勺子压一压,然后过筛。4、用料理...