关于面饼的精选

煎面饼怎么做

煎面饼怎么做

1、准备好食材:面粉适量,香肠适量,鸡蛋2个,洋葱1个,柿子椒1个,食盐适量,植物油适量,五香粉适量。2、将香肠、菜椒和香肠切碎粒备用。鸡蛋加入五香粉、食盐,搅拌均匀。3、将面粉放入蛋液中,将面粉搅拌均匀,这个时候是非常稠的面糊...

怎样蒸发面饼好吃又简单

怎样蒸发面饼好吃又简单

1、糖适量开水化开。2、开水化开糖。3、兑凉水,加发酵粉搅匀。三分钟养酵母。4、面粉中加上面准备的水,成絮状。5、揉成面团,盖盖子静止发酵一小时左右。6、发成蜂窝孔状。7、揉成长条,擀成长方。8、撒上辣椒面,芝麻面,油,抹...

方便面过期了面饼还能吃吗

方便面过期了面饼还能吃吗

方便面过期了面饼不能吃了。因为现在的方便面大多数都经过了油炸,并且添加了食物的防腐剂,这时候方便面一旦过期,在味道上也会不一样,吃了之后也容易导致食物中毒。针对很多人认为方便面没营养的看法,中国农业大学食品科学...

电饼铛怎样烙玉米面饼

电饼铛怎样烙玉米面饼

电饼铛加入水和成面糊,电饼铛上均匀的摸上油,然后把玉米糊放进去即可。电饼铛是一个烹饪食物的工具,单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热,达到烹煮食物的目的。电饼铛也叫烤饼机,可以灵活进行烤、烙、煎等烹...

怎样加热冷冻的披萨面饼不会硬

怎样加热冷冻的披萨面饼不会硬

方法1:微波炉加热法:1、先将冷冻的披萨放在常温下解冻。2、在盘子和披萨之间垫上一张餐巾纸,用于吸收加热时散发出来的湿气。3、将披萨放入微波炉,选择百分之五十的功率来加热60秒。方法2:烤箱加热法:1、将冷冻的披萨放在常...

烫面饼的做法 有什么方法

烫面饼的做法 有什么方法

1、称好面粉,放到盆里,锅中烧开水。2、边放开水,边用筷子搅拌,加入猪油,揉匀。3、用保鲜膜盖上,醒30分钟,分割面团,准备植物油。4、取两个按扁,用刷子在其中一个上面刷油,把另一个盖在上面,用擀面杖擀薄。5、电饼铛预热,把擀好的...

如何简单的制作玉米面饼

如何简单的制作玉米面饼

玉米面饼,俗称棒子面饼,是用玉米粉和面粉制作,花生油和发酵粉加以调料的面饼。本次给大家介绍如何简单的制作玉米面饼,快来看看吧。玉米面用滚开的热水烫一下。加入黄豆面和白面,加少许凉水,和成很软的面团。用水把手沾湿,多...

京酱肉丝的面饼怎么做

京酱肉丝的面饼怎么做

主料:里脊肉150g、蛋清1个、生菜2片、京葱1根、面粉、热水。辅料:油适量、甜面酱适量、淀粉适量、糖适量、盐适量、酱油适量。做法:1、里脊肉切丝,用少许白糖、酱油、淀粉和鸡蛋清一个拌匀,腌制入味;2、京葱洗净,取葱白切成6...

大米面饼的做法

大米面饼的做法

大米面饼原料:糖40g,大米250g,酵母3g,水适量。步骤如下:1、大米洗净放水里泡一天或过夜;2、泡好的大米,去水放料理机打成米糊;3、加酵母和白糖搅拌均匀发酵两个小时;4、平底锅加热好,调小火,烙的过程中一直保持小火;5、刷一层植物...

披萨面饼的做法

披萨面饼的做法

1、面粉中加入鸡蛋、水、油进行搅拌,将其揉成面团。2、将面擀成面饼状,上面扎点小孔,将面放到刷了油的盘子中。3、放入披萨饼模具,用手按面团直到完全平整覆盖模具。用叉子在面饼上插些小孔,防止烘烤时变形。4、面饼上撒上...

汤面饼怎么做如何做好吃

汤面饼怎么做如何做好吃

用料:面粉一碗、开水多半碗、盐少许、豆油适量;做法:1、准备好面粉,加入一勺盐搅拌均匀;2、把烧开的水倒入盆中,搅拌成絮状;3、用手掌揉成光滑的面团,醒半个小时以上;4、将大面团分成小面团;5、将小面团擀成薄薄的片,刷一层油卷...

死面饼的做法要放碱吗

死面饼的做法要放碱吗

材料:面粉,水。做法:1、面粉加水揉成光滑面团。2、擀成合适的厚度,锅太小的话不能太薄。3、擀好后下刀。4、平底锅上放油,油多的话做出的会非常脆,让油在分散在锅的每个角落,没油的地方下饼的时候用饼把油抹匀。5、下饼。6、...

煎面饼用什么面粉

煎面饼用什么面粉

低筋面粉和中筋面粉。高筋面粉不推荐使用,本身不适合做煎饼,因为筋度高,不易发面,做煎饼就不会蓬松。煎饼是用的最多面粉就是中筋面粉,做蛋糕之类的,要有低级面粉做,面包之类的要用高筋面。面粉制作的饼分为发酵和不发酵两种...

羊肉泡死面饼怎么做好吃

羊肉泡死面饼怎么做好吃

1、将面粉、酵母搅拌均匀,加水搅拌成面絮状;2、揉成光滑的面团,醒发20分钟;3、擀成薄饼,将平底锅预热后,将饼放进锅内,中小火烙制;4、将饼烙得的两面微黄,有香味时即可;5、把烙好的饼,用手掰成黄豆大小的块;6、将羊肉洗净后放在凉...

方便面面饼热量多少

方便面面饼热量多少

方便面面饼热量1698千焦,约406大卡,同时调料包的热量是423千焦,约101大卡。方便面,又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,南方一般称为碗面,香港则称之为公仔面。是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品...

很薄很劲道的面饼怎么做

很薄很劲道的面饼怎么做

材料:面粉、盐、干酵母。做法:1、发面,将干酵母用温水泡3到5分钟。酵母用量按本人炒菜时放盐的用量即可;2、取半斤左右的干面,放少许盐、白糖,和均;3、将酵母水倒入,和面;4、和面只须注意用水量,面和得软后,便可以开始饧发。面团...

玉米面饼的做法

玉米面饼的做法

1、准备好食材玉米面100g面粉100g开水140g冷水150g酵母3g鸡蛋2个2、玉米面放入碗中3、150g煮沸的水缓缓倒入玉米面中,边倒边搅拌,搅拌均匀即可.4、倒入冷水搅拌均匀5、放入鸡蛋,搅拌均匀6、放入酵母搅拌均匀7、放入面粉,...

鸡蛋泡面饼的做法

鸡蛋泡面饼的做法

鸡蛋泡面饼这样做,香酥好吃!孩子怎么都吃不够!首先,把泡面放入开水锅中熟软捞出放入碗中然后用剪刀把泡面剪碎放入葱花,火腿片,一包泡面料再打入四个鸡蛋,搅拌均匀平底锅刷一层油,倒入泡面煎至两面金黄关火最后美味的鸡蛋泡面...

死面饼怎么做松软

死面饼怎么做松软

原材料:面粉500克,凉水350克至400克,少量油。做法如下:1、面粉加水和成面团,盖上保鲜膜或者湿屉布饧面,大约饧1至2小时。2、.取一块约四分之一的面团,用手捏成长条,然后按扁做成饼皮。3、从饼皮的上方往下方卷起,用两手的指头...

方便面的面饼有害吗

方便面的面饼有害吗

方便面的面饼是有一定的害处的,方便面是历经特制的面制食品,因而这类“过精”的食品带有大豆卵磷脂、蛋白、糖份、优质蛋白质、维生素D、维他命C、维生素E及B族维生素等八大营养元素成分十分低。长期性吃方便面不利于人...

怎样把面饼煎的又香又脆嫩

怎样把面饼煎的又香又脆嫩

1、准备面粉一碗,鸡蛋一个,水300克,葱花、油、盐、酱油适量;2、将准备好的水倒入面粉中搅拌;3、加入盐,葱花,鸡蛋继续搅拌;4、将锅烧红,倒入油,此处火候可以调大点,加速锅的温度;5、将搅拌好的面浆倒入锅中,切记把火候调小,不可随便...

姜米面饼是怎么做的

姜米面饼是怎么做的

1、把江米面白面干酵母拌匀。2、用110毫升清水合成面团儿。3、把面盆里注入清水,把合好的面团儿浸泡在清水盆里,进行慢速发酵。4、在豆沙馅里加入30克红糖。5、在豆沙馅里加入30克干炒面粉。6、混合拌匀备用。7、把发酵...

不发面玉米面饼的做法

不发面玉米面饼的做法

1、准备好玉米面和鸡蛋,一汤勺玉米面加一个鸡蛋,如果用2汤勺玉米面就加2个鸡蛋。2、然后在玉米面里加一勺白糖,喜欢甜的可以多加点。3、接着用60度烫水倒入玉米面搅拌成干糊状。4、等玉米糊凉一些就打入鸡蛋搅拌成稀糊糊...

油炸死面饼怎么做好吃

油炸死面饼怎么做好吃

食材用料:面粉适量、油适量、盐适量、开水适量。做法如下:1、将面粉倒入盆中,撒入盐,搅拌均匀后缓缓的倒入开水,将其和成面团;2、将面团揉匀,将面团擀成薄薄的大饼;3、将油倒于面饼上,涂抹均匀后,从一边开始卷起,卷成长条卷;4、将...

如何做披萨面饼

如何做披萨面饼

方法:面粉中加入鸡蛋、水、油进行搅拌,将其揉成面团,将面擀成面饼状,上面扎点小孔,将面放到刷了油的盘子中,面饼上撒上酱料、芝士以及相应配菜,放入烤箱,将其烤熟即可。披萨是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。披萨的通...