关于瘦肉粥的精选

凭个人喜好，可以选择加蛋黄，也可以不加蛋黄材料：主材：大米1小碗，松花蛋1个，瘦猪肉100g。辅材：盐1勺，清水500ml，淀粉1勺，美极鲜酱油3ml，料酒3ml。做法：1、将大米放入大碗中，加水揉搓后，洗净，放入水中浸泡30分钟。2、将泡过的大米再度...

皮蛋瘦肉粥做法如下：1、准备大米200克、糯米20克、松花蛋3个、猪肉100克，水适量、姜5克、生抽5克、鸡精3克、食盐3克、葱6克。2、大米和糯米洗净，提前放入锅内用水泡上，猪肉剁碎，加葱姜、生抽、鸡精、盐适量，拌匀备用；3、松...

皮蛋瘦肉粥是广东省的一道汉族传统名菜。皮蛋瘦肉粥以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥因质地黏稠，口感顺滑，好消化而受老年人的喜爱。制作方法：1、准备材料：大米150克，皮蛋2个，猪瘦肉225克，油条1根，香葱1棵，生姜少许...

1、准备大米2碗，猪肉200克，皮蛋2个，细香葱4棵，姜适量，食盐2茶匙；2、大米淘洗干净泡水备用；3、猪肉切大块焯水，加热水，半汤匙姜汁煮到汤汁发白；4、捞出瘦肉，用手撕碎，皮蛋切小块备用；5、肉汤加大米和泡大米的水，一起煮到米烂成粥；6、...

砂锅煮皮蛋瘦肉粥做法：准备好材料，然后肉馅中加入适量的盐、1勺料酒和适量的胡椒粉，拌匀后腌制20分钟左右；将大米和糯米淘洗干净，打入适量的香油搅拌均匀后浸泡30分钟，将皮蛋和火腿肠去皮切丁，姜切末，小香葱或者香菜切碎备用；...

1、准备材料：大米50g、清水1000ml、瘦肉150g、咸蛋1个、盐适量、鸡粉适量、胡椒粉适量、生抽适量；2、首先将米和清水放入锅中，煮开待用；3、将瘦肉切片放入碗中，再加入胡椒粉、生抽、鸡粉、盐腌20分钟；4、在另一个碗里放入一...

可以一起吃的。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。经常吃菌类，对于身体特别好。中国有句老话，叫“上床萝卜，下床姜”，这里的萝卜，指的就是白萝卜。尤其是现在这个季节，经常的吃一些白萝卜...

材料：大米、猪瘦肉、皮蛋、葱、姜；步骤：1、大米淘洗干净，沥干水分，滴少量食用油拌匀，腌制十到三十分钟；2、锅内放冷水，下姜丝略煮；3、下入肉丝，烧开，撇去浮沫；4、在沸水中放入油浸过的大米；5、皮蛋去壳后切成小块或者小丁，大米烧开...

材料主料：瘦肉适量、香菇5朵、菠菜适量；辅料：盐适量、姜适量、葱适量。1、大米淘洗干净后浸泡半个小时；2、开始煮粥，食材准备好后洗净；3、肉切成肉末香菇切丁菠菜切丁；4、当粥第一遍翻滚时加入瘦肉，第二遍翻滚时加入香菇丁；5、...

菜干瘦肉粥做法材料：瘦肉200克、菜干一小把、干贝10颗、姜几片、盐少许。做法：1、菜干事先用温水泡发，泡软后洗干净切成小段。2、干贝泡发，撕碎备用。3、米洗干净泡半小时，然后同菜干、干贝、姜一起下锅煲，同时加少许花生油...

皮蛋瘦弱粥可以放菜，一般情况下，可以根据自己的喜好放调味菜至粥中，但注意不要放入黄鳝，黄鳝和粥中的皮蛋同食，会导致腹泻。皮蛋瘦肉粥是广东省的一道汉族传统名菜。皮蛋瘦肉粥以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的...

皮蛋瘦肉粥可以经常吃，但是老年人不宜常吃皮蛋瘦肉粥。1、含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外，还有保...

瘦肉粥做法是香菇提前用水泡开，大米淘洗后加入清水滴入少许香油，搅拌后浸泡30分钟，瘦肉切成丁，放生抽料酒少许淀粉腌制15分钟，香菇切薄片葱切花备用，米放锅大火烧开，搅拌后小火煮15分钟，加入腌制好的瘦肉搅拌均匀，放入香菇后搅...

1、皮蛋瘦肉粥能补充营养：皮蛋瘦肉粥是一种营养丰富的粥品，这种粥的主要食材是大米、瘦肉和皮蛋，它们的都含有大量的蛋白质和多种维生素以及适量的脂肪和微量元素，人们食用以后能快速把这些营养吸收，满足身体各器官对不同...

胡萝卜瘦肉粥所需材料：大米、胡萝卜、香葱、姜、料酒、白醋、盐、大豆油。做法步骤：1、把米淘洗干净先把水下锅烧至将开再放米；2、把肉切细丁，然后剁上几刀把肉用葱段、姜丝、些许料酒、滴几滴白醋、盐腌制15分钟以上；3、...

1、里脊肉洗净后切丁，用料酒腌制10分钟至入味，皮蛋剥皮后洗净切成丁备用。2、大米淘洗干净后，按米和水1:6的比例，把大米和清水放入锅中，浓稠后，加入肉丁、鸡精和盐。3、接着住10分钟至肉熟后，加入皮蛋丁搅匀至煮沸，撒少许香葱...

隔夜的皮蛋粥如果保存得当，口感正常，没有明显的异味的话是可以继续食用的，不过需要注意的是第二天吃得时候注意一定要煮开热透，这样食用起来还是安全的，不过最好不要超过第二天中午食用。煮好的粥吃不完应尽快装到可密封保...

原料：里脊一百克，皮蛋一颗，糯米三百克，胡椒粉一勺，姜适量，  细香葱适量，蛋清半个，鸡精一勺，食盐适量，香油少量，  淀粉一勺 。 步骤 ：1、 原料准备，糯米提前泡水一小时，可以使糯米口感提升也容易成熟。2、 准备姜丝，葱花，瘦肉...

皮蛋瘦肉粥属于一种凉性的食物，它的主要原材料是猪肉、皮蛋、大米，属于清淡类粥。皮蛋瘦肉粥是一种广东省的地方传统名小吃。皮蛋瘦肉粥营养丰富，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同，有人会在进食前...

每100克皮蛋瘦肉粥的热量为214.04大卡，对比之下，100克巧克力热量为586大卡，100克薯片的热量为548大卡，100克曲奇饼的热量为546大卡，后面的这些食物的热量要高出许多，而且食物比粥更难消化。因此皮蛋瘦肉粥的热量不算高。皮...

材料主料：猪肝200克、瘦肉200克、大米50克；辅料：油适量、盐适量、生粉适量、胡椒粉适量、生抽适量、蒸鱼豉油适量、水适量；步骤：1、准备好一锅白粥，粥底可以是猪骨；2、将猪肝切薄片，浸泡2小时左右，中途换二、三次水，再洗干净，瘦...

皮蛋瘦肉粥的做法是：大米放入清水浸泡，皮蛋切丁瘦肉切碎，姜切丝，小葱切葱花。瘦肉放入沸水中焯水，锅中放入清水大火烧开，放入姜丝大米一半的皮蛋，煮开后转小火煮20分钟。加入瘦肉，加入盐、鸡精、香油，撒上葱花皮蛋廋肉粥就完成...

1、里脊肉洗净后切丁，用料酒腌制10分钟至入味，皮蛋剥皮后洗净切成丁备用。2、大米淘洗干净后，按米和水1:6的比例，把大米和清水放入锅中，浓稠后，加入肉丁、鸡精和盐。3、接着住10分钟至肉熟后，加入皮蛋丁搅匀至煮沸，撒少许香葱...

大概需要一个小时。食材：大米50克、瘦肉50克、皮蛋50克、葱叶2根、盐适量、嫩肉粉适量、生抽适量。做法：1、瘦肉切成丝或片，用少许嫩肉粉和生抽腌入味，皮蛋切成小粒，葱切成葱花备用；2、砂锅内放入米和水，大火煮滚后，小火慢煮5...

芥菜瘦肉粥属性凉。食材：瘦肉、大米、芥菜、香菇、花生油、料酒、盐、姜、葱做法：1、瘦肉切好，加入料酒，盐，花生油，腌十分钟备用；2、大米煮熟；3、向熟透的大米中加入瘦肉、香菇再煮五分钟；4、把芥菜加入粥里，快速拌匀，关火撒入葱...