关于萝卜丝的精选

做好吃的萝卜丝包子馅需要准备食材：萝卜、色拉油、黄酒、美味鲜、蚝油、小葱、虾皮。共分为5个步骤，以下是做萝卜丝包子馅的详细操作：操作/步骤1、切丝萝卜切丝。2、翻拌均匀放食用盐翻拌均匀，腌制一个小时以上，直至出水。...

萝卜丝海蛎包子烫面好。烫面萝卜丝牡蛎包子是以牡蛎、青萝卜丝、猪肉、粉条为主要馅料，以烫面做面团的面点，皮软馅鲜，让人回味无穷。烫面是用开水来和面，不停搅拌，将面筋烫软及部分的淀粉烫熟膨化，降低团的硬度。等凉一点时...

材料：萝卜丝，玉米面，南方辣豆瓣酱，剁椒，五香粉，白酒少许。做法：1、把萝卜切丝、晾干水份，3月的天气里晾一周；2、将萝卜干、剁椒、辣豆瓣酱、玉米粉、白酒拌匀；3、装入容器内，密封一个月食用香的底蕴更加深厚，也可即时食用。...

萝卜丝不叫无花果。只不过是萝卜丝干包装了一下后打着无花果的名号而已。味道上无花果丝口味是酸甜的，萝卜丝是甜咸的。尽管客观的评价口感上无花果丝略胜一筹，但是味道上而言。萝卜丝反而更深刻与复杂，值得回味，而且吃多...

萝卜饺子的做法步骤:将肉用味极鲜和料酒拌匀打上劲。将青萝卜用擦丝器擦成细丝后用开水煮1分钟，过凉水攥干。将萝卜丝切粒。姜切沫，䓤切沫。先将萝卜粒放入肉盆中，再放姜沫和葱沫，最后放五香粉。锅内放油烧热浇在五香粉和...

食材：适量猪肉、萝卜、葱、蛋黄、生粉、盐、辣椒汁、鸡精等。步骤：1、将蛋黄和生粉炒熟备用。2、将萝卜切丝，猪肉剁成肉泥备用。3、将备好的猪肉泥、葱、蛋黄、生粉加入适量的精盐拌成好。4、将拌好的萝卜丝肉泥捏成丸子...

油墩子和萝卜丝饼的区别在于范围不同。油墩子为一个食品大类，分为素菜馅、肉馅两种，素菜馅又被称为萝卜丝饼，甜味用豆沙馅，荤菜馅用肉馅。油墩子属油炸食品，外表呈黄褐色，吃起来香脆有味。...

擦萝卜丝的工具叫礤床，是用于瓜、萝卜等擦成丝儿的器具。在木板、竹板等中间钉一块金属片，片上凿开许多小窟窿，使翘起的鳞状部分成为薄片。将需要礤的蔬果，对着翘起的薄刃片，贴着板面往下推，使蔬果刮刨成丝。礤床不仅能安全...

萝卜丝炒年糕的做法：主料：年糕100克，胡萝卜一根；辅料：适量油、盐、香干、笋菜、味精，蒜苗；具体步骤：1、将年糕撕开切成小段，胡萝卜切丝备用；2、将香干，笋菜各切丝备用；3、锅内倒入适量油，加热至适量温度，放入胡萝卜丝；4、倒入香干、...

1、将五花肉、萝卜切丝、芹菜、葱切段，姜切末备用；2、在笼屉底部刷一层油，把面条放入，锅内放水，大火烧开蒸15分钟；3、将蒸好的面条，倒出备用；4、锅内倒油，油热后下五花肉煸炒，待肉变色后倒入切好的葱姜，然后加酱油、盐调味；5、倒...

主料：白萝卜；辅料：葱、蒜、辣椒末、熟芝麻、玉米油、大料、花椒、盐、味精、白糖；步骤：1、白萝卜切丝，沸水中泡发10分钟，再凉水泡发25分钟，捞出；2、葱、蒜切沫，辣椒末铺放在萝卜丝上；3、锅内倒入玉米油，加入大料、花椒，淋在萝卜丝...

蒸胡萝卜丝的做法为：食材：胡萝卜、面粉、玉米油、芝麻油、盐、大蒜。胡萝卜切丝，加入一勺盐；拌匀后静置半小时，待胡萝卜丝变软，出水；将胡萝卜丝中的水尽量攥出去；攥净水份的胡萝卜丝加入葵花籽油或玉米油；拌过油的胡萝卜丝中加...

材料：白萝卜、排骨、姜片、枸杞、盐、胡椒粉、清水等。做法：1、排骨清洗干净，与部分姜片一起冷水入锅煮到沸腾；2、捞出排骨，将锅中含有姜片的水倒掉，加入足够量的清水；3、将排骨放入锅中，加剩下的姜片和一小把枸杞，大火烧开转...

清炒酸辣萝卜丝做法：萝卜清洗干净，切成萝卜丝，尖椒切圈，姜切成姜末，大蒜切末。锅里倒入适量油，放入尖椒圈和姜末快速煸炒，炒出香味。放入萝卜丝，继续翻炒。调入盐少许、陈醋适量翻炒均匀，最后加入少许味精调味即可，盛出装盘。清...

材料：1、萝卜若干。2、两个容器。3、食盐少许。4、白糖视情况而定。5、一个密封的容器。制作过程：1、萝卜洗净，切成条状或者片状。2、洗净所有容器。3、萝卜放入容器。4、放入少许盐，搅拌，盖上盖。5、30分钟后，放入白糖搅拌...

用料：主料：水萝卜300克。调料：食盐半勺，香油3滴，花椒油半勺，细香葱3棵，麻汁酱30克。做法：1、水萝卜去皮，切成丝放入碗中，加入香葱末；2、加入盐，淋入香油，倒入麻汁酱；3、加入少许花椒油，充分拌匀即可。...

1、先将两根红萝卜切丝，再用食用油搅拌，保证每根萝卜丝上都有油；2、接着把面粉撒到丝上，用筷子向上翻搅，尽量使萝卜丝保持直挺状；3、架锅烧水，等水响后放箅子和笼布，轻轻撒上萝卜丝；4、蒸两分钟后开盖翻搅一下，再蒸三四分钟即可...

食材：青萝卜625g、红辣椒10g、香菜5g、芝麻油适量、盐适量、蚝油9ml、陈醋9ml、白糖5g、酱油3ml。步骤：1、洗净的青萝卜备用。2、青萝卜改刀切丝备用。3、红尖椒切丝，香菜切断备用。4、酱油、陈醋、白糖放入碗中，调成料汁...

海蛎子萝卜丝汤的做法步骤如下：1、准备材料：牡蛎肉、白萝卜、细粉丝、葱花、姜末、高汤、精盐、白胡椒粉；2、牡蛎肉洗净；3、白萝卜去皮切条；4、细粉丝拆袋备用；5、锅内放少许油置火上；6、五成热时下葱姜爆锅；7、炒出香味后；8、...

准备100克咸鱼、100克豆腐、30克萝卜丝、适量盐和适量小葱。将咸鱼洗净，姜切片备用。萝卜丝温水泡发，咸鱼焯水后捞出。重新注入适量的水，加入豆腐、生姜和料酒，大火烧开后，改中小火慢煮。待鱼汤变成奶白时装盘撒小葱即可。...

1、白萝卜丝馅饼的做法：面粉加盐，加开水，筷子迅速搅拌成棉絮状，加冷水和成柔软光滑的面团，盖上湿毛巾，放置二三十分钟。2、白萝卜去皮擦丝，放少许盐，拌匀，放置备用。3、五花肉和蒜切丝备用。4、白萝卜丝用力挤干水分，挤的很干很...

用料：青萝卜半个、海虾少许、葱、姜、盐、花生油。1、把萝卜切成细丝备用。2、海虾去掉虾枪和虾毛。3、锅里放少许油，葱姜炝锅。4、倒入萝卜丝煸炒，然后加水，再放入海虾。5、大火烧开，加盐调味即可。不需要多加调料，原汁原...

主料：土豆，胡萝卜。辅料：油，盐，花椒粒，葱，蒜，味精，醋。步骤：1、土豆去皮切丝，泡水去除多余的淀粉。2、葱切葱花，蒜切末，备好花椒粒。3、将胡萝卜洗干净，并切丝。4、向锅中放油，待油热了，放葱蒜爆炒。5、放土豆丝，然后放盐，花椒粒，味精，醋...

1、准备食材：萝卜200g、牛丸适量、葱一小段、盐适量、胡椒粉适量。2、萝卜洗净去皮，切细丝。3、锅内烧油，下葱花爆香。4、添水，加牛丸一起煮。5、煮开后加萝卜丝，煮至萝卜丝软烂即可，出锅前加少许盐。6、撒一点胡椒粉，即可食...

1、挑选新鲜的萝卜清洗干净；2、用刀切去萝卜根部；3、用刀切去萝卜头处的叶子；4、把萝卜根据大小长短切成几段；5、把切好的萝卜段再切成均匀的萝卜片；6、把萝卜片排列整齐，用刀一点点切成均匀的萝卜丝。...