关于煲汤的精选

猪脚可以和淮山一起煲汤吗

猪脚可以和淮山一起煲汤吗

淮山猪脚汤的做法:材料:猪脚,淮山药,花生油,葱,姜,花椒,八角,干辣椒,料酒,生抽,香菜,冰糖,盐。步骤:猪脚清理干净煮熟,斩成小块。葱切断、姜切片,热锅入油,放花椒炸出香味弃之。葱、姜、八角、干辣椒入油锅爆香,放猪脚翻炒。加少许料酒、...

煲汤盐放多了怎么办

煲汤盐放多了怎么办

1、加入面粉或者大米。找一块干净的纱布,包上两勺面粉或大米,放在汤里搅拌煮一会,盐分就会被吸收进去,汤自然就变淡了。2、加入熟鸡蛋。鸡蛋可以吸盐,加入熟鸡蛋可以有效吸收汤里多的盐。3、加入土豆。把土豆切成片逐片加...

苹果煲汤好喝吗

苹果煲汤好喝吗

苹果两个,水1升。可加冰糖或白糖,也可不加糖。苹果去皮去核切块,放入锅中,加水,烧开后小伙炖一个小时。1、姜枣苹果汤:用料:生姜10克,苹果半个,大枣2颗,枸杞15毫升,红糖适量,水适量。生姜洗净切片,苹果洗净去蒂把果核,切片。红枣切...

猪骨鸡肉可以与栗子煲汤吗

猪骨鸡肉可以与栗子煲汤吗

主料:栗子200克,鸡肉250克,调料植物油10克,盐3克,味精1克。栗子鸡肉汤做法:1、将栗肉洗净;2、鸡肉切成方块;3、在加热的油锅内先煸炒一下猪肉;4、随后加适量水、精盐,再入栗肉炖汤;5、食前可调加味精适量。...

山鸡用什么煲汤好

山鸡用什么煲汤好

放入枸杞与红枣,具体做法:1、处理干净的野鸡,人参一根、枸杞20克、红枣40克、姜片5片。2、把野鸡、姜片,加入到冷水里,一起煮到开,然后捞出备用。这个过程也叫“飞水”,可以有效去除出鸡皮的异味。3、把经过沸水的野鸡,和其...

黑木耳松茸和什么一起煲汤最好

黑木耳松茸和什么一起煲汤最好

木耳,松茸,红枣补血汤材料:红枣几颗,黑木耳一把,松茸一把,冰糖适量。做法:1,洗净摘好,红枣用手捏开,黑木耳松茸泡发。2,黑木耳松茸与红枣一起放入砂锅中,加足量水,大火煮开后转小火煮半小时以上,出锅前几分钟加冰糖即可。...

酸菜煲汤可以煲什么除了荤菜

酸菜煲汤可以煲什么除了荤菜

酸菜煲汤可以煲苦笋,酸菜苦笋汤具体做法如下:材料:苦笋、酸菜、猪肉、猪油、胡椒末、盐。做法:1、将苦笋切成片状。2、酸菜洗净后,用刀斜着将酸菜片成条状。3、取一小块肉,切成片状,加淀粉抓均匀。4、锅中放点猪油,加酸菜炒香...

鸡脚煲汤有什么好处

鸡脚煲汤有什么好处

鸡脚汤以泄热、益阴、生津为主。汤中鸡脚性味甘平,有健脾益气、舒筋强骨的作用。冬菇性味甘平,有益胃气、助消化、生津液的作用,《本草求真》说它“能益胃助食。”本品含有蛋白质、脂肪、多种氨基酸、多糖类、多种维生素...

猪骨莲藕煲汤可以放土茯苓吗

猪骨莲藕煲汤可以放土茯苓吗

猪骨,莲藕煲汤可以放土茯苓。猪骨,莲藕煲汤的做法:主料:莲藕300克,猪骨200克,花生50克,油适量,盐适量。步骤:1、备齐原料:莲藕、猪骨、花生。2、猪骨洗净后放入热水中烫一下。3、将烫好的猪骨放入有水的锅中。4、莲藕去皮切成大...

浪糍的功效可以煲汤吗

浪糍的功效可以煲汤吗

浪糍的功效:浪糍可以增长肌肉、增加免疫力、促进康复、补铁、补血、抗衰老、解热、镇痛、增加食欲、帮助消化、降脂减肥、抵抗疾病、促进血液循环,也有有安神镇定、诱人食欲的作用。浪糍可以与虾、乌豆等煲汤,做法如下:原...

那红枣香菇跟莲藕可以一起煲汤吗

那红枣香菇跟莲藕可以一起煲汤吗

1、准备好红枣、香菇和莲藕,漂洗净血水,沥干水分备用。2、准备好莲藕、香菇。3、莲藕去皮、洗净、切滚刀块;生姜切片备用。4、莲藕加入适量盐,簸匀,腌制半小时。5、锅中油热,爆香姜片。6、加入适量冷水,煮开。7、移入高压锅...

红枣煲汤需要多少g

红枣煲汤需要多少g

红枣煲汤需要50克左右,红枣富含多种对身体健康特别有益处的物质,自古以来就是深受人们喜爱的滋补养生佳品,有句俗话说:一天三个枣,活到九十九都不见老。适当的多吃点红枣非常有利于身体的健康。红枣生长于海拔1700米以下的...

猪仔薯可以煲汤水吗

猪仔薯可以煲汤水吗

可以。猪仔薯是木薯类的一种,个个小而圆润。由于个小,猪仔薯的薯肉非常粉嫩,是台山传统特优农产品之一,主要产地是四九、水步等山地多的镇。猪仔薯具有滋养强身的功效,蒸煮后外部微苦薯心清甜与红薯等相比较味道较淡。鲜猪...

黑豆煲汤为什么要炒

黑豆煲汤为什么要炒

1、炒黑豆能解毒。2、炒黑豆营养成分高。3、炒黑豆有减肥、降低胆固醇的功效。4、炒黑豆是抗衰老食物。5、炒黑豆能调理肠道。6、炒黑豆能健脑益智。7、炒黑豆能补肾。...

苏珀尔蒸锅能用来煲汤吗

苏珀尔蒸锅能用来煲汤吗

苏珀尔蒸锅可以用来煲汤。苏珀尔蒸锅煲汤方法如下:准备材料:腊乳猪肉500克,花生米30克,葱段,姜片,精盐,味精,香菜。腊乳猪肉清洗干净,剁成3厘米大小的片状。花生米用温水浸泡后洗净。在苏珀尔蒸锅内注入清水,倒入腊乳猪肉,点击使...

贝壳肉跟什么一起煲汤才好喝

贝壳肉跟什么一起煲汤才好喝

贝壳肉可以和猪骨煲汤,做成贝壳肉炖骨头汤。做法如下,所需材料:贝壳肉适量,筒骨一个,红酒适量,盐适量。具体步骤如下:1、贝壳肉泡一会,洗干净;2、骨头洗干净焯水捞出,再冲洗干净;3、骨头放入锅中,放入贝壳肉,放入盐;4、放入清水红酒...

白鸽当归枸杞红枣煲汤好吗啊

白鸽当归枸杞红枣煲汤好吗啊

白鸽当归枸杞红枣煲汤好。做法:1、当归,枸杞和红枣洗净,红枣去核;2、洗净宰好的肉鸽,斩件,汆水捞起;3、将所有材料放入大炖盅内,倒入5碗沸水,隔水炖3个小时,下盐调味饮用。功效:补肝壮肾,益气补血,养颜润肤,适合贫血,精神不振,体质虚...

煲汤圆能放冰糖吗

煲汤圆能放冰糖吗

汤圆是一种汉族人民喜爱的传统美食,吃法多种多样,馅料也我种多样。冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用;用于肺燥、肺虚、风寒...

排骨可以和红枣枸杞海底椰煲汤喝

排骨可以和红枣枸杞海底椰煲汤喝

材料:主料:排骨200克,胡萝卜1根;配料:海底椰皇3个,小红枣10颗,姜2片,蜜枣1个,枸杞15粒;调料:盐1小勺。准备:胡萝卜去皮切块,海底椰皇用刀拍碎;做法:1、将排骨和胡萝卜放入能量土锅中;2、再放入红枣、姜片、海底椰皇和蜜枣;3、加入足量...

瑶柱和什么煲汤

瑶柱和什么煲汤

1、准备好鲜瑶柱三粒、洋葱少许、番茄汁少许、菠菜少许、白酒少许、白脱油四分之一块、草菇少许、番茄配司少许、白浓汤适量、盐、味精少许,蒜末少许;2、将瑶柱、洋葱、草菇、菠菜切丁块备用;3、将洋葱、番茄汁及配司加...

虫草花煲汤怎么煲素食汤

虫草花煲汤怎么煲素食汤

用虫草花煲素食汤步骤如下:1、将蔬菜洗净,虫草花洗净浸泡,党参,杞子元肉洗净泡10分钟;2、把所有材料倒入砂锅,除虫草花外;3、加适量清水大火煲开;4、煲开后,继续大火煲20分钟,盖子别盖实;5、把虫草花连水倒入大火煲;6、煲开后转下...

金线莲干品怎样吃放多少用量煲汤

金线莲干品怎样吃放多少用量煲汤

用法:与禽兽的肉或骨一起炖、蒸皆可,也可用清水煎服;简介:金线莲生长在人迹罕至处于原始生态的深山老林内,需要特殊的大自然循环气候,阳光雨露的奇妙结合,是极稀有的野生山珍极品,因其价值非凡成为历代皇宫的专用御品,现为宾馆...

鸡肉和什么一起煲汤好喝

鸡肉和什么一起煲汤好喝

材料建议如下:香菇、枸杞、桂圆、葱、香菜、姜各适量。步骤:1、将整鸡切块,清洗干净备用;2、香菇洗净泡软、枸杞洗净、桂圆剥皮、葱切段、姜切片备用;3、将鸡块放入冷水中煮沸,撇去浮沫儿;4、将葱、姜、香菇、枸杞、桂圆放入...

什么鱼的鱼头煲汤最有营养

什么鱼的鱼头煲汤最有营养

鳙鱼或草鱼的鱼头煲汤营养高。功效:可以降低血脂、健脑及延缓衰老。材料:鳙鱼或草鱼的鱼头,川芎,白芷,天麻,生姜。步骤:1、取新鲜鳙鱼的鱼头。2、以荤油起锅,放入少量姜丝,待油热后放入鳙鱼头。3、待鱼头一面稍有淡黄色后,将鱼...

如何用番鸭煲汤

如何用番鸭煲汤

材料:枸杞20颗,姜1个,盐适量,番鸭1500g。1、先把鸭子洗净切块备用,姜切片;2、将炒锅加热放入一点油之后放姜片炒下,之后放入切好的鸭肉块一起炒,炒到鸭肉变色之后放入适量的水;3、汤快煮开时,把汤表面浮起的油沫捞掉,放入枸杞煮...