关于罗宋汤的精选

1、罗宋汤（俄语、乌克兰语：Борщ，波兰语：Barszcz）是发源于乌克兰的一种浓菜汤。罗宋汤大多以甜菜为主料，常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮，因此呈紫红色。有些地方以番茄为主料，甜菜为辅料。也有不加甜菜加...

罗宋汤是发源于乌克兰的一种浓菜汤。罗宋汤大多以甜菜为主料，常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮，因此呈紫红色。有些地方以番茄为主料，甜菜为辅料。也有不加甜菜加番茄酱的橙色罗宋汤和绿色罗宋汤。口味：酸...

罗宋汤怎做法：1、准备材料：牛腩肉200克、洋葱1个、西红柿1个、土豆1个、胡萝卜1根、黄油20克、料酒适量、盐适量、冰糖适量、香叶5片、香菜1根、番茄沙司10克。2、牛肉浸泡去血水，并均匀切小块。3、起锅烧水，倒入切好的牛...

罗宋汤用超市卖的普通的番茄酱和番茄沙司就可以了。罗宋汤中既要放番茄酱也要放番茄沙司，二者缺一不可。番茄酱是生酱需要煸炒，为了使汤色更浓郁，番茄沙司是熟酱，目的增加风味。...

用料：牛肉，胡萝卜，玉米，西红柿，土豆，圆白菜，洋葱。步骤：1、番茄用开水烫一下撕掉皮切成丁状。2、牛肉粒切小块，大葱切小段，生姜切片。3、锅里倒入适量水，放入切好的牛肉粒、大葱和生姜片，煮开后换小火煮5分钟左右。4、捞出来洗去...

罗宋汤是从俄式的红菜汤演变而来的。十月革命时期有大批的俄国人辗转流离至上海，而当时的上海人，并不习惯俄式红菜汤辣中带酸的口味，因此结合了当地的原料，以及当地的口味，将这道汤逐渐转型，从而形成了具有特色的罗宋汤。同...

罗宋汤营养价值：1、有利于促进人体消化，降血压降血脂。2、有利于防癌抗癌、延缓衰老、补钙，增强人体机能。3、有利于增强抵抗力、降糖降脂、明目、利膈宽肠。4、有利于可降脂降压、防止血栓的发生、健胃消食。5、有利于...

1、准备食材：番茄，土豆，洋葱，胡萝卜，卷心菜。2、首先将土豆切块，番茄切成蕃茄丁，胡萝卜，洋葱切丁备用，卷心菜切块备用。3、起锅烧油，倒入洋葱丁和胡萝卜丁，翻炒至洋葱变白。4、放入剩下的全部食材，继续翻炒三分钟，加适量水盖过蔬菜...

材料：西红柿3个、洋葱1个、牛里脊肉80克、土豆1个、胡萝卜半根、杏鲍菇1个。做法：1、将牛肉切成末，放点点料酒和盐，用手抓匀，然后加点淀粉抓匀，放置一边；2、将锅烧热，倒入油，将洋葱煸炒出香味；3、倒入番茄翻炒，保持大火，加盐和糖...

罗宋汤是发源于乌克兰的一种浓菜汤。罗宋汤大多以甜菜为主料，常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮，因此呈紫红色。有些地方以番茄为主料，甜菜为辅料。也有不加甜菜加番茄酱的橙色罗宋汤和绿色罗宋汤。材料有...

1、新鲜牛肉洗干净。2、切成牛肉粒，大约3厘米块最好。3、冷水下锅煮。4、烧开后撇去浮沫。5、准备食材：西芹切成粒。（最好不要用普通的芹菜）、洋葱切成粒、土豆切成粒、胡萝卜切成粒、卷心菜或者包菜撕成小块、西红柿用开...

主要原料：煲汤用牛肉1斤，卷心菜一棵，土豆1个，胡萝卜个，西红柿2个。关键用料：大洋葱1个，中国芹菜2棵，青椒1至4个，番茄酱100克。配料：生姜、料酒、盐、油、生抽（约10毫升）、胡椒粉。制作法：1、牛肉切成块，加料酒、生姜、水（约1200毫升...

原料：卷心菜1个、胡萝卜2个、土豆3个、西红柿4只、洋葱2个、西芹2瓣、牛肉半斤、香肠1根。调料：听装番茄酱1听、番茄沙司1瓶、胡椒粉、奶油100克、面粉一两、油、盐、糖适量。做法：1、将牛肉切成小块。放大半锅水，将牛肉...

罗宋汤喝起来都是酸酸甜甜的，口感鲜滑爽口。罗宋汤是从乌克兰的一种浓菜汤中得来的，罗宋汤的主料大多数是以甜菜为主的，配菜一般都会加入马铃薯、牛肉块、奶油、红萝卜以及菠菜，熬煮出来的罗宋汤一般都是紫红色的。罗宋一...

俄罗斯的英语为RUSSIA，上海人把来自俄罗斯的汤音译为罗宋，此汤是俄罗斯人常喝的，所以叫罗宋汤。罗宋汤的原料：卷心菜1个，胡萝卜2个，土豆3个，西红柿4只，洋葱2个，西芹2瓣，牛肉半斤，香肠1根。罗宋汤的调料；听装番茄酱1听，番茄沙司1瓶，...

罗宋汤有杀菌促进消化，降血压，降血脂，防癌抗癌延缓衰老等功效。罗宋汤：罗宋汤是发源于乌克兰的一种浓菜汤。罗宋汤大多以甜菜为主料，常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮，因此呈紫红色。有些地方以番茄为主料，甜...

罗宋汤的味道为：酸中带甜、甜中飘香、肥而不腻、鲜滑爽口。罗宋汤的做法及步骤如下：主料：牛肉或猪肉一块、洋葱一颗、马铃薯一颗、红萝卜一条、大番茄一颗；辅料：番茄酱适量、蒜头两瓣、面粉两匙、盐适量；所有材料皆切小块，将...

做罗宋汤时放面粉，是为了增加汤体的浓稠度并使口感更滑润。罗宋汤是起源于乌克兰的一种西式浓汤类汤菜，与中式汤菜不同的是，西式的汤菜几乎全都是浓汤，其浓度颇类似中国菜肴里的芡汁，有的甚至到了和中国的米糊差不多的程度...

罗宋汤用牛腹部的肉，而罗宋汤是发源于乌克兰的一种浓菜汤，大多以甜菜为主料，常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮，因此呈紫红色，但有些地方以番茄为主料。另外罗宋汤里的圆白菜如果希望口感脆一点，那么就要在快...

1、将牛肉洗净，切成小块。准备一个汤锅，放大半锅水，将牛肉冷水下锅，开大火煮沸，改用小火，用勺子去浮沫，闷制3小时。2、将蔬菜一一洗净，土豆、胡萝卜、西红柿去皮，卷心菜切一寸长菱形，土豆切滚刀块，胡萝卜切片，西红柿切小块，洋葱切...

罗宋汤是乌克兰的，是发源于乌克兰的一种浓菜汤。罗宋汤大多以甜菜为主料，常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮，因此呈紫红色。有些地方以番茄为主料，甜菜为辅料。也有不加甜菜，加番茄酱的橙色罗宋汤和绿色罗宋...

罗宋汤配的面包是蘸着汤吃；罗宋汤做法如下：主料：牛腩肉300克、西芹、土豆、胡萝卜、洋葱、卷心菜和西红柿各一个、红菜头100克；调料：黄油15克、面粉50克、番茄酱6大勺、香叶3片、清水适量、盐、糖、胡椒粉各适量；牛腩切块，冷...

罗宋汤是发源于乌克兰的一种浓菜汤。罗宋汤大多以甜菜为主料，常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮，因此呈紫红色。有些地方以番茄为主料，甜菜为辅料。也有不加甜菜加番茄酱的橙色罗宋汤和绿色罗宋汤。后来受...

罗宋汤是发源于乌克兰的一种浓菜汤。罗宋汤大多以甜菜为主料，常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮，因此呈紫红色。有些地方以番茄为主料，甜菜为辅料。也有不加甜菜加番茄酱的橙色罗宋汤和绿色罗宋汤。番茄汤...

罗宋汤主料是牛肉。罗宋汤是发源于乌克兰的一种浓菜汤，罗宋汤大多为甜菜为，常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮，因此呈紫红色，有些地方以番茄为主料，甜菜为辅料，也有不加甜菜加番茄酱的橙色罗宋汤和绿色罗宋汤...