罗宋汤用什么番茄酱

罗宋汤用什么番茄酱

罗宋汤用超市卖的普通的番茄酱和番茄沙司就可以了。罗宋汤中既要放番茄酱也要放番茄沙司,二者缺一不可。番茄酱是生酱需要煸炒,为了使汤色更浓郁,番茄沙司是熟酱,目的增加风味。