关于椰香鸡的精选

惹味椰香鸡做法大神们求做法啊

惹味椰香鸡做法大神们求做法啊

惹味椰香鸡的做法如下:材料:椰子1只,土鸡腿3只,红枣15颗,盐适量。步骤:1、将椰子切去半个,将汤汁倒出备用;2、鸡腿洗净切大块状,入滚水氽烫后洗净沥干;3、将鸡腿块装入椰子盅内,倒入椰子汁、红枣及盐,封上保鲜膜入蒸笼蒸50分钟即...

泰国香椰怎么吃

泰国香椰怎么吃

香椰可以做椰子鸡、椰子饭、椰子炖蛋等。以椰子鸡为例,所需食材有鸡肉块、山药、热水、椰子肉、椰子汁、花生米、姜片、枸杞、盐。共分为4个步骤,以下是做椰子鸡的具体操作:操作/步骤1、焯水鸡肉块洗净,冷水下锅,焯水去血...

椰子鸡的椰子用哪种

椰子鸡的椰子用哪种

1、椰子鸡用椰青更好。2、椰青也称青椰子,比起黄椰子,它的结果周期更短,椰子水清甜且解热生津。椰青以现摘果最为新鲜,果肉口感也最具奶香,果肉一般有薄有厚,比起老椰子(毛椰子)更适合用于制作椰子冻、椰子鸡汤。...

椰子鸡用公鸡还是母鸡

椰子鸡用公鸡还是母鸡

椰子鸡没有要求公鸡或是母鸡。椰子鸡是用椰子、鸡制作的一道家乡菜,属于海南菜。此菜口味咸鲜,椰味芬芳,汤清爽口,有益气生津的效果。椰汁及椰肉含有大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、...

椰香菠萝饭的做法

椰香菠萝饭的做法

1、准备菠萝壳、菠萝肉、葡萄干、洋葱碎、剩米饭、肉松、豌豆、甜虾。2、油热后煸香洋葱碎,然后放些咖喱粉,接着放所有配料和调料。3、加米饭拌匀炒个3分钟,盛出放入菠萝壳,再烤箱230度焗8分钟左右。...

正宗椰子鸡的做法

正宗椰子鸡的做法

1、椰子鸡汤:鸡肉切小块,焯水捞出,椰子去水放在纱布上,开口取果肉,椰肉剔除黑皮,切小条,过滤椰汁。2、将椰汁倒入锅中,下鸡块、椰肉、马蹄、党参、红枣,加水没过食材,盖上盖子,大火烧开后转小火,慢炖40分钟即可。3、原盅椰子鸡:椰...

椰子鸡做法 椰子鸡怎么做

椰子鸡做法 椰子鸡怎么做

1、鸡肉切小块。2、下锅焯水,水开后煮1-2分钟,鸡断生了捞出。3、椰子去水放在纱布上,开口取果肉。4、椰肉剔除黑皮,切小条。5、过滤椰汁。6、将椰汁倒入锅中,下鸡块、椰肉、马蹄、党参、红枣,加水没过食材。7、盖上盖子,大火...

椰香奶绿做法

椰香奶绿做法

1、泡浓茶一杯;2、将冰糖放入锅中;3、在锅中倒薄薄的一层牛奶;4、按加热,同时不停地搅拌,使冰糖溶化;5、冰糖全部溶化后加入牛奶和茶水;6、按加热再煮一会儿;7、加入椰子粉,起锅。...

椰子鸡汤的做法

椰子鸡汤的做法

1、首先准备椰子、姜、枸杞、红枣、盐、鸡精备用。2、然后在椰子上面开一个小孔,将椰子水倒入碗中备用,椰肉切条,将生姜切成片状,鸡肉焯水。3、接着把鸡肉放入锅中,加入适量的水,加入椰子水和椰肉,枸杞,红枣。4、文火煲一个小...

椰子汁炖鸡的做法

椰子汁炖鸡的做法

椰子是海南特产,椰子汁炖鸡也是一道海南传统美味。那么如何做才能将椰子汁的甘甜和鸡的鲜美一起迸发出来呢?一起来看看吧!取椰肉和椰汁椰子上的三个孔,打开两个就能取出椰汁,将椰汁倒入碗中备用。将椰子切开,将椰肉取出,放入...

香香鸡什么梗

香香鸡什么梗

香香鸡指的是烤鸡,烤鸡是一道中餐菜肴。主要原料有鸡肉、盐、味精等。制作者可依据自己的口味添加不同的调料制作各种口味的烤鸡。但烤鸡较为油腻,食用宜适量。鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体...

谁会做椰香脆皮鸡啊

谁会做椰香脆皮鸡啊

椰香脆皮鸡1、鸡一个,杀好去毛开屁股拉肚肠出来。2、用盐擦去鸡皮上的油,用熟盐擦过洗净,再把鸡挂起凉一会。3、肚内香料:盐少许,味精少许,盐焗鸡粉半包,糖20克,葱粒少许,香菜少许,酒一汤匙,椰汁2汤匙,调少许椰子粉,然后全部...

泰国香椰怎么打开

泰国香椰怎么打开

泰国香椰打开方法分为三步,一是准备切开香椰的刀和砧板,二是在香椰上找到一个方便切开的小口,三是用刀尖挖开小口里薄膜,插入吸管就可以了。首先找到围裙并戴好,以免椰汁溅到,弄脏衣服,再去冲洗砧板和要切开香椰的刀,并将水擦...

椰香奶冻怎么做

椰香奶冻怎么做

吉利丁放凉水中浸泡,泡软待用,奶锅中加入白砂糖、牛奶,小火慢熬至白砂糖融化,加入吉利丁片继续加热搅拌至吉利丁融化后关火,加入椰汁、淡奶油继续搅拌,搅拌好之后倒入保鲜盒中冷藏5个小时以上,冷藏结束后取出切块裹上一层椰...

奶香椰皇怎么开

奶香椰皇怎么开

1、将椰子比较软的部分切掉,露出中间的圆形部分,即可看到椰眼。2、插入吸管就可以喝到椰汁。3、中间最坚硬的部分用刀背敲开,就可以看到椰肉。4、用勺子把椰肉刮下来,就可以享用椰肉了。椰皇又名椰王,果形较为小巧,果壳坚硬厚实...

椰子鸡火锅做法

椰子鸡火锅做法

首先将鸡肉清洗干净后砍成块,将椰肉取出来切成条,马蹄去皮后切成滚刀块,玉米清洗干净切小段。往锅里放入鸡肉,椰子肉,马蹄,玉米,然后把椰子水倒进来,接着再按照一比一的量加入清水,煮出浮沫要记得把浮沫撇去,煮好后加适量的盐即...

椰子煲鸡怎么做啊

椰子煲鸡怎么做啊

食材用料:椰子1个、鸡肉600克、枸杞少许、姜2片、盐适量。步骤:1、准备食材,椰子剥皮。2、剥开椰子肉,将椰子汁盛进碗中,椰肉切成条状。3、鸡肉放到清水里煮开2分钟,捞出清洗备用。4、将鸡肉、椰子肉和姜片放进锅里,大火烧开...

椰子鸡是该用什么鸡

椰子鸡是该用什么鸡

椰子鸡对鸡的种类无要求。椰子鸡所需材料如下:椰子、鸡、料酒、酱油、盐、糖、姜。椰子鸡的具体做法如下:1、将椰子从顶部锯下一个直径约8厘米左右的圆盖,倒出椰汁。2、取鸡一只,切成块,放入空的椰子内。3、加入适量的料酒...

椰子肉炖鸡怎么吃

椰子肉炖鸡怎么吃

1、新鲜的椰子肉可以用来煲鸡汤,在制作时需要准备鸡块三百克,猪骨二百克,把它们全部洗净切成块状,用沸水焯三分钟取出以后去水分,把焯好的鸡块和猪内放到汤锅中加入生姜和红枣等配料,一起煮开再煮半小时左右。2、把准备好的...

椰香菠萝饭怎么做

椰香菠萝饭怎么做

1、菠萝去肉。2、备料鲜虾去皮,菠萝肉青椒青瓜香菇切丁。3、炒香备料后,加椰汁饭略炒,放入菠萝中。包上锡纸进烤箱,180度15分钟。4、完成,上菜。...

请问椰汁鸡怎么做

请问椰汁鸡怎么做

所需材料:鸡腿400克、马铃薯200克、西红柿200克、洋葱100克、调料、食盐适量、料酒适量、调和油适量、元贞糖适量、咖喱适量、椰浆适量、清汤适量。步骤如下:1、鸡腿,洗净,去骨,去皮,切小块备用;2、土豆、洋葱、番茄、分别洗...

奶香椰蓉馅的做法

奶香椰蓉馅的做法

奶香椰蓉馅:用料:油、鸡蛋、澄粉、奶粉、牛奶、糖、面粉、椰蓉、吉士粉。步骤:1、将锅中放入油加糖搅拌均匀;2、把鸡蛋加入到搅拌均匀的油糖中,搅拌均匀;3、加入牛奶搅拌均匀;4、把面粉、澄粉、奶粉加入,搅拌均匀;5、搅拌至半...

椰肉炖鸡肉怎么炖

椰肉炖鸡肉怎么炖

1、将椰子剁开小口,先将椰子汁倒出用碗装好,再将椰子切成两半,用勺挖出椰肉备用。2、鸡肉用刀切成小块,用开水烫一遍,把血污、杂质等去除,新鲜龙眼剥壳备用。3、把椰肉、鸡肉、龙眼、椰子汁倒入电饭煲,加适量红枣和水。4、在电饭...

椰子鸡要什么配料

椰子鸡要什么配料

所需配料:椰子一个,子鸡或嫩鸡一只,料酒、酱油、盐、糖、姜等适量。制作步骤:椰子顶部锯下直径8厘米左右的一圆盖,倒出椰汁;子鸡切成1、5厘米大小的块,放入空的椰子内,加入适量的料酒、酱油、盐、糖、姜,倒回椰汁至快满,必须淹...

椰子鸡用什么椰子

椰子鸡用什么椰子

椰子鸡用老椰子。使用老椰子做出来的椰子鸡汤,香味更加浓郁,口感更好。因为老椰子含有的椰奶和椰油多,能使椰子的味道更好散发出来。老椰子带着椰子独有的淆甜,咬上去有膨松感,与鸡肉搭配更奇妙。椰子鸡是一道色香味俱全的...