冬天最喜欢吃萝卜,还特喜欢吃萝卜焖鱼这一味菜。鲩鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;萝卜去皮切块姜切片,青蒜切段洗净鱼热锅下油煎鱼两面都要煎下青蒜姜片,水,盐下生抽下糖盖上锅盖继续焖十分钟左右用生粉开水打芡倒进锅内下油盛起即可