如何制作出完整的水煮荷包蛋

如何制作出完整的水煮荷包蛋

材料:鸡蛋、水、枸杞。

做法:

1、锅中加水,用大火烧开;

2、将蛋液打到碗里备用;

3、改成小火,把蛋液从锅边滑入锅内,煮至定型;

4、用勺子将鸡蛋翻转,让鸡蛋均匀受热

5、放入适量枸杞即可。