冰糖炖梨温的吃较好,热的吃恐烫,冷的吃口感不佳。做法如下:主料:200g雪梨。辅料:100g冰糖,20g枸杞 。1、将雪梨洗净,切去梨蒂和梨把儿,把雪梨切成大片。2、将雪梨片放在容器中。3、加入冰糖,上锅蒸30分钟左右。4、最后把泡好的枸杞放入锅中,再蒸五分钟左右即可。