炒油饭的做法炒油饭怎么做

炒油饭的做法炒油饭怎么做

材料:

糯米300克,香菇50克,猪肉75克,虾米30克,葱45克,酱油30克,味精10克,猪油45克。

做法:

1、糯米洗净后用清水浸泡2小时后滤水,再加1杯水,覆上微波薄膜,加上盖。

2、香菇、猪肉切丝,与虾米、葱和猪油拌合。

3、覆上微波薄膜,与糯米一起放入炉内,并用高火加热11分钟。

4、将煮熟的所有原料及酱油、味精拌入熟糯米中,加盖,再高火煮透2分钟即可。