野米饭需要米饭适量、莴苣叶一把、竹笋3只、蚕豆500克、腌肉200克、腊肉肠3根、玉米粒等食材。炒野米饭共有4步,以下是野米饭需要什么食材的具体操作步骤: 操作/步骤 1、煸炒 锅中放油倒入肉煸炒出油。 2、倒入食材 倒入蚕豆、竹笋、腊肉肠、莴苣叶、玉米粒,翻炒均匀。 3、翻炒 加入熟的米饭,加一点水、盐翻炒。 4、加热 倒入电饭锅加热即可。