1、食材:鸡蛋干、茼蒿(已清洗切开)2、将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的茼蒿翻炒翻炒。4、接着,合入切好的鸡蛋干翻炒一下。5、然后,加适量的盐。6、加适量的味精。7、调味炒匀即成。经验步骤:1食材:鸡蛋干、茼蒿(已清洗切开)2将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切开,待用。3烧锅倒油烧热,下入切好的茼蒿翻炒翻炒。4接着,合入切好的鸡蛋干翻炒一下。5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。