鱼籽可以吃。可做家常烧鱼籽、红烧鱼籽鱼杂、鱼籽炒鸡蛋等。一共3步，以下是做家常烧鱼籽的详细操作： 操作/步骤 1、调成料汁 生抽、料酒、蚝油、水调成料汁。 2、倒入料汁放鱼籽 锅内放油，待油热下入半勺豆瓣酱，倒入料汁，放鱼籽不要翻动。沿锅边倒入一小碗水。 3、中火焖五分钟 盖上锅盖，中火焖五分钟。加入适量盐、味精调味即可出锅。
