三文鱼鱼排做一道柠檬汁三文鱼排好吃。材料：三文鱼排、柠檬半个、黑胡椒适量、迷迭香适量、奥勒冈、橄榄油。具体制法如下：1、将三文鱼排洗净、抹乾；2、撒上适量黑胡椒、迷迭香及奥勒冈，腌制15分钟，备用；3、加入适量橄榄油，开火烧热，放入三文鱼排，以中小火将鱼排煎至熟透及双面呈金黄色，倒出多馀油份，上碟；4、倒入适量柠檬汁伴食即可。
