荷包豆能做荷包豆炒肉、荷包豆炖排骨、素炒荷包豆等。共分为3个步骤。以下是荷包豆炒肉做法详细操作: 操作/步骤 1、腌制10分钟 猪肉放入酱油、料酒,腌制10分钟。 2、炒肉 热锅下油,放入姜、蒜爆香,下猪肉炒熟。 3、下荷包肉 放入荷包豆炒熟即可。