主料:大骨1000g、山药250g、胡萝卜250g、辅料油适量、盐适量。步骤:1、山药去皮后切成段;2、胡萝卜切好;3、锅里放适量清水烧开后倒入山药;4、再倒入胡萝卜;5、最后把洗好的大骨倒进去一起煲;6、煲好后加盐调味即可。