1、凉菜;2、清蒸桂鱼;3、冬瓜炖老鸭;4、吊锅土鳝;5、白油丝瓜;6、蕃茄炒鸡蛋;7、虎皮尖椒;8、麻婆豆腐;9、开水娃娃菜;10、六味碟;11、黄焖仔兔;12、故乡鸡;13、冬瓜炖老鸭;14、苦瓜爆鸭掌。