方便又制作简单的美味早餐：南瓜芝士。“南瓜芝士”原料：奶油奶酪，黄油，蛋黄，南瓜泥，低粉，蛋白，白砂糖，六寸圆模。“南瓜芝士”制作方法：先将奶油奶酪放置室温软化，然后加入黄油放入容器中，隔热水搅打至细滑无颗粒状态。然后分次放入蛋黄，搅拌均匀。然后将南瓜蒸熟，放入料理机打匀。晾凉放入奶酪糊中拌匀。筛入低粉拌匀。往蛋白中加入几滴柠檬汁或白醋，然后加糖打湿至发泡。然后将蛋白糊和奶酪糊拌匀。最后将烤盘里倒入冷水，烤箱预热150度，然后将带水的蛋糕盘一起放入，蒸至香味溢出即可。
