将面皮上下重叠安放，洒点面粉在面条上面均匀地切。面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单、食用方便、营养丰富的食品，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。面条是用谷物或豆类的面粉加水磨成的面团。
