酸奶机做酸奶时鲜牛奶需要煮熟。材料鲜奶约500ml两袋,小杯酸奶约100ml一杯,白糖用量随自己口味而定。做法:1、容器清洗干净,用开水再冲一遍。2、正好在烧开水,顺便将两袋奶放在烧水的锅盖上热着,待水开。3、将温热的鲜牛奶倒入盛有白糖容器,喜欢酸一些的,可以少放点糖或不放;反之则可多放白糖,搅至白糖溶化,再倒入一杯酸奶搅匀。4、盖上容器的盖子。5、用毛巾将容器包裹好。6、放入保温袋中,拉上拉链静置8小时即可。