素酱芸豆做法:主料:芸豆1盘。辅料:葱姜、豆瓣酱2勺、孜然烧烤酱1勺、盐、鸡精。1、准备好葱姜;2、芸豆摘完洗净装盘备用;3、锅内放植物油,下芸豆炒香,放酱油;4、放入豆瓣酱、烧烤酱;5、放入葱姜,炖煮10分钟;6、收汁装盘。