琥珀桃仁最正宗的做法

琥珀桃仁最正宗的做法

材料主料:核桃200g、红糖50g;

辅料:水、芝麻50g。

琥珀桃仁做法步骤:

1、核桃用钳子夹开后剥出桃仁;

2、将桃仁放入烤箱,高火3分钟,取出晾凉;

3、将芝麻放入烤箱,中火2分钟,取出晾凉;

4、红糖加入清水融化,倒入核桃仁中;

5、放入微波炉,中火5分钟;

6、等水分蒸发,拿出搅拌,让红糖浆均匀的裹在核桃仁上,撒入芝麻,再中火1分钟;

7、取出晾凉即完成。