主料:丁香鱼,苦菊。辅料:盐100克,糖和醋少许。制作过程:1、把苦菊择洗干净切一寸左右放大点的盆子里备用。2、丁香鱼罐头打开倒在苦菊上。3、加入100克盐。4、加入一大勺白糖。5、加入少许醋调匀装盘即可。