苜蓿馍馍怎么做共有3步,需要准备食材:苜蓿300克、面粉180克、水100毫升、食用碱2克、大蒜5瓣、辣椒面适量、生抽2勺、醋1勺、白糖1勺。以下是苜蓿馍馍的具体操作步骤: 操作/步骤 1、准备食材 苜蓿洗干净,打碎,加食用碱,加面粉搅拌均匀。 2、放入蒸笼 分次加水,压拌均匀,平铺到蒸笼上压平整。 3、蒸20分钟 水开蒸20分钟即可。