下面介绍藕炒胡萝卜的做法:主料:藕200克、胡萝卜2根辅料:油适量、盐适量、醋适量、味精适量、葱花适量步骤:1、准备好原材料;2、藕切片;3、胡萝卜切片葱花;4、油热之后放葱花炒出香味;5、下胡萝卜炒一下;6、放藕片炒;7、放醋炒;8、放盐,加点水炒五分钟;9、加味精出锅。