鸡蛋饼的煎饼皮是怎么做的

鸡蛋饼的煎饼皮是怎么做的

材料:面粉、鸡蛋、盐。

方法步骤如下:

1、打入鸡蛋搅拌均匀;

2、加入面粉、盐搅拌均匀;

3、在平底锅上刷少量油,倒入面糊;

4、等饼的边缘转动起来,晃动锅翻到另一面;

5、待两面煎黄即可食用,可以卷喜欢的食材。