广东腊肠怎么做好吃

广东腊肠怎么做好吃

糖炒腊肠

材料:腊肠两条,无皮腊肉半条,芹菜100克,红辣椒50克,玉米粒100克,青豆粒100克,食盐、食糖各1茶匙,花生油3茶匙。

制作方法:

1、将腊肠、无皮腊肉蒸熟切成小块。

2、把青瓜、红辣椒、芹菜洗净切粒。

3、落油起锅,把青瓜、红辣椒、芹菜、青豆加盐、糖炒熟,再拌上腊肠、腊肉,装盘。