做法：1、葱切花，姜切片，蒜头；2、鸡翅根洗净，沥干水，每个上划一刀 ；3、油锅煸香葱姜蒜 ；4、下入沥干水的翅根快速翻炒，至鸡翅根的皮缩紧；5、加入适量生抽；6、加入适量老抽，翻匀，让每根翅根都裹匀酱料 ；7、倒入可乐，没过翅根即可。大火烧开，小火慢慢煮；8、大概15分钟后，尝一下味道，如果淡，加入适量的盐，继续小火煮至汤汁粘稠、将要收干时，关火即可。
