西米包粽子的方法:1、新鲜的粽叶,洗干净。2、小西米准备好,捞出,控水。3、取粽叶,放入西米。4、包起来,用绳子捆住。5、放蒸笼中,上锅蒸熟。6、蒸熟后,打开粽叶,即可。粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。