西米粽子的包法共分为4步,需要用到的食材有西米、粽叶、豆沙,以下是西米粽子包法的具体步骤: 操作/步骤 1、准备食材 西米泡一小时左右,沥去多余的水,拌入两勺的油和两勺的细砂糖,拌匀备用。 2、将粽叶折成漏斗型 取一片粽叶折成漏斗型,舀入少量西米。 3、在馅上盖一层西米 加入豆沙馅,盖上一层西米。 4、绑上细沙线 接着将粽子的四个角包裹起来,用细纱线绑上即可。